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了,她難得坐在石tou上,抬tou看了一yan天空。
賀林正用小刀細(xì)致地將豬pi一diandiannongchu來,他的yan神專注,沒有了以往的笑顏,整張臉就看著有些冷氣,帶著一些疏離gan,但是優(yōu)越的五官讓人無法忽視。
在荒島要半個(gè)月的時(shí)間了,每個(gè)人都看著有些狼狽,賀林的臉上也開始有了寫胡渣zi,不過搭pei他這樣棱角分明的臉型,倒看起來頗有些滄桑成熟男人的gan覺。
莫念本來還想將煮熟切好,將剩xia的腌制好,結(jié)果這個(gè)豬pi從黃昏切到晚上,賀林還切了長時(shí)間,才終于將整塊豬pi毫發(fā)無損地切xia來。
第二天莫念便早早起來chu1理豬肉。
她用石刀將豬肉分開,分成好幾塊,把要烤制的一bu分用醬料腌制起來。剩余的bu分,挑選了五花肉的bu分,把炒制好的香料抹上去,等個(gè)十五分鐘的時(shí)間就差不多,接著放xia海鹽腌制。
然后莫念用繩zi將這塊五花肉掛起來,通風(fēng)透氣一會(huì)兒,等到自然風(fēng)gan1后,就可以煙熏了。
將五花肉的bu分zuo成培n,還剩xia其他的豬肉bu分,她都洗gan1凈,切成了長條,將shui都瀝gan1,將鹽仔細(xì)地涂抹上,就將肉放置,七天之后再拿chu來晾曬。
她nong完這里并沒有去烤豬肉,而是拿chuchu來一個(gè)壇zi,洗gan1凈,將里面的shui珠都晾gan1凈。在等待的時(shí)間里面,莫念就將前些日zi摘回來的蘋果nonggan1凈了,把蘋果上面的shui分都nonggan1凈之后,就切成片。
[這又是在zuo什么,最近天天在nong新東西,j來直播間前我要先dian個(gè)外賣。]
[這個(gè)我知dao,這是在釀果酒!]
莫念抬tou看了一yan彈幕,說dao:“我是準(zhǔn)備釀果酒的,只不過材料不充分,也不知dao會(huì)不會(huì)成功。”
她將蘋果切好之后,便一層蘋果一層蜂蜜放j去,蜂蜜雖然是甜的,但畢竟是有些nong1稠,她只是薄薄地抹了一層。
“其實(shí)制作果酒將蘋果跟糖放j去就行,我這樣是因?yàn)樘O果比較容易腐化,它萎縮了ti積看起來就會(huì)少。”她隨kou說了一句,將這個(gè)壇zi都sai滿了,然后用布料封kou,又往上面壓了一個(gè)石tou,避免漏氣。
果酒釀制的時(shí)間并不是很長,差不多兩三天時(shí)間,就可以完成第一階段了。
莫念停xia來休息一xia,魏秋這時(shí)候過來,摘了一些提zi。
“有些提zi長chu來了,我還怕結(jié)不了果?!?/p>
莫念笑了笑,結(jié)果提zi,說:“今天晚上吃烤肉,我覺得還是得搭pei一個(gè)飲料,可是又沒找到咖啡豆,果酒釀制也得要一個(gè)月的時(shí)間才能喝?!?/p>
“我們不是抓了一只剛生了崽zi的母羊嗎?”魏秋提醒dao,莫念隨即反應(yīng)過來。
她站起來,拿了一把gan1草,跑到山羊面前。莫念知dao擠羊nai并不是一件簡單的事qg,首先跟山羊打好關(guān)系,再動(dòng)手比較好。
只是讓莫念沒想到的是,這只母山羊看起來還是tg親近人,還蹭了蹭她的手。
莫念便拿過來一個(gè)壇zi,將手洗gan1凈,接著又撫摸了一xia山羊。
林可兒湊過來,疑惑地看著莫念,問dao:“念念,你在gan1什么?今天我早就喂過它們了。”
“擠羊nai?!蹦罨亓诉@一句,輕柔的開始擠羊nai,時(shí)刻關(guān)注這母山羊的狀況,害怕它不舒服了,蹬一腳。
母山羊卻沒有什么異樣,十分的順從,看來都堆積了不少,要不是魏秋提醒