第三章 說服（第1頁）

說服

那老漢捧著搶來的湯，一邊慢慢喝，一邊走向灶臺邊的宋妙，嘴里卻道：“只是做一頓飯，就要花這么多柴禾和油，又用三個蛋，哪有這么做生意的——宋小娘子，你這么搞，能得多少利？幾時才能把債還清？”

嘗了宋妙做的飯，他的嘴巴雖然還是硬，語氣卻是一下子就軟了，轉(zhuǎn)眼就從“你以為做飯只是拿個鍋鏟隨便搗鼓兩下嗎？”“拿什么和別人爭？”變成了“能得多少利？”“幾時才能把債還清？”。

宋妙沒有回答，只從熱鍋里盛出一小勺米粒，問道：“來一點(diǎn)？”

老漢愣了一下，道：“這是什么？”

他嘴上問著，手已經(jīng)像是有自己的腦子一樣伸了出去。

米粒倒進(jìn)湯里，發(fā)出“滋滋”的聲音。

老漢定睛一看，是一小抓豬油爆出來的炒米，金燦燦，香噴噴的，已經(jīng)酥了。

天氣冷，他是干力氣活的，分外喜歡油膩。

那湯已經(jīng)味濃，只是菘菜、煎蛋、香菇都吸油，此時加進(jìn)炒米，油脂一下子迸發(fā)出來，星星點(diǎn)點(diǎn)飄在湯面上。

這湯變得更香、更濃、口感更有層次，吃一口泡了湯的炒米，酥香，松脆，卻不硬，哪怕他牙口已經(jīng)不怎么好了，咬起來也全不費(fèi)勁。

老漢一下子就被這一口吃的給堵了嘴巴，再顧不得說話。

真香啊。

時下女廚娘十分常見，要是有個出色手藝，被大戶人家開出高價邀回府里做飯的比比皆是，有時候遇上操持宴席的機(jī)會，做出什么厲害的好菜給雇主家長了臉，還常常另有賞賜。

宋妙這個手藝，只用尋常食材都都能做得如此好吃，就算一時不能進(jìn)那些個高門大戶，出去支個攤子也能立足。

便是債還得慢些，也再沒其他辦法了。

宋大郎死了，他一個賣魚的，只是想要回自己的本錢，倒不是真的那么狠心，不管是逼良為娼，還是真的把人逼死，都不是什么好事——就算不怕夜間做夢，也怕白日里被人指指點(diǎn)點(diǎn)。

這把年紀(jì)了，總要積點(diǎn)陰德才好。

一頓飯吃完，連宋妙備來給他們解膩清口白蘿卜絲都沒用上，老漢和那婦人就也再不提什么“吳員外”“李員外”，態(tài)度也緩和下來。

口說無憑，見墻上還有半張被撕剩的畫幅，宋妙取了下來，尋了竿賬房的爛筆頭立下兩張字據(jù)，說明父債子償，自己承了宋大郎債務(wù)，預(yù)備按月還錢，幾年付清云云。

沒有印泥，她就用鍋底墨按了手印。

目送飯飽湯足的二人離開，宋妙才關(guān)上了大門。

想要靠賣吃食賺錢，自然是要細(xì)細(xì)斟酌思量。