第四章 出攤（第1頁(yè)）

在巷子里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)守了一天，宋妙算是大概搞清楚了其中的情況。

原來(lái)這巷子與朱雀巷僅有一巷之隔，那高低兩堵墻，左邊低的是太學(xué)同國(guó)子學(xué)，右邊高的就是宋家食肆后頭的南麓書(shū)院。

太學(xué)與國(guó)子學(xué)同歸國(guó)子監(jiān)管轄，加起來(lái)足有上千學(xué)生，但并不要求學(xué)生住宿，也不會(huì)強(qiáng)行鎖門(mén)，此刻從那扇小門(mén)里出來(lái)的就是太學(xué)生。

南麓書(shū)院卻不一樣，學(xué)生必須住宿，也不能隨意進(jìn)出。

太學(xué)和南麓書(shū)院都設(shè)有膳房，但都是大鍋飯，來(lái)來(lái)去去都是那些個(gè)菜色，再好吃也吃膩了，更何況廚子手藝都不算出挑——出挑的誰(shuí)會(huì)來(lái)這里。

學(xué)生雖然自古就是天底下最容易敷衍的食客，可要是有得選，誰(shuí)不想吃點(diǎn)新鮮口味？

太學(xué)的學(xué)生還罷，找時(shí)間出來(lái)覓食就好，只可憐了南麓書(shū)院的學(xué)生，一季只有三天假，想出來(lái)還要拿批條。

管得這么嚴(yán)格，學(xué)子們除卻在心里罵幾句山長(zhǎng)老匹夫，自然也要江河堵塞，自尋出路——于是就在隱秘處挖了幾個(gè)狗洞，從里頭鉆出來(lái)，或去買(mǎi)吃的，或去偷偷玩樂(lè)。

不過(guò)對(duì)宋妙而言，太學(xué)加上南麓書(shū)院足有一二千人，哪怕只有十之二三出來(lái)買(mǎi)吃的，也能撐得起這一條巷子的生意了。

她在朱雀門(mén)附近逛了半天，再?zèng)]找到比那條巷子更合適的位置，考慮到家里有的食材，盤(pán)算一番，便初步敲定好這一陣子應(yīng)該賣(mài)什么，也不做耽擱，很快就四處采買(mǎi)起來(lái)。

忙碌一夜，次日一早，趕在天亮之前，宋妙就推著車(chē)往巷子外走去。

她氣力小，走走停停，等到了那巷子里已經(jīng)是接近辰時(shí)。

這日依舊天氣不好，風(fēng)雪交加的。

宋妙尋了個(gè)合適的空地，便把攤子支了起來(lái)。

她左右兩邊一個(gè)是賣(mài)面的，一個(gè)是賣(mài)小花糕的，都忙著做生意，暫時(shí)沒(méi)空搭理她。

宋妙也不著急，就著車(chē)上的爐子暖手。

剛暖了沒(méi)一會(huì)，她就見(jiàn)有個(gè)書(shū)生模樣的人走了過(guò)來(lái)，那人不著急賣(mài)東西，而是認(rèn)真打量她掛在推車(chē)前方的招牌。

時(shí)下把沒(méi)餡的叫炊餅，有餡的叫饅頭。

程子堅(jiān)是出來(lái)買(mǎi)羊肉饅頭的。

作為太學(xué)的外舍生，由于每月的私試在即，他已經(jīng)連著許多天伏案苦學(xué)了。

為了省下排隊(duì)的時(shí)間，他最近都是一次買(mǎi)上一二十個(gè)炊餅，餓的時(shí)候啃一個(gè)。

膳房做炊餅用的都是便宜面粉，也不知道放了幾年，剛出鍋的時(shí)候還能吃吃，可只要一冷，嚼的時(shí)候那股子霉味就老是往鼻子里竄。

忍了幾天，他實(shí)在受不了了。

想著后門(mén)那條食巷離得最近，其中好像有一家賣(mài)饅頭的，樣式挺多，那肉雖然給得省，總歸比太學(xué)自己的膳房大方，還多少有點(diǎn)滋味。

不過(guò)愛(ài)吃那家羊肉饅頭的人挺多，去得晚了還搶不到，他要的多，不好叫同窗幫著帶，干脆自己買(mǎi)算了。

一早出了后門(mén)，他目的明確，很快就買(mǎi)好了饅頭，算了算數(shù)量，只覺(jué)囤了這許多，哪怕半夜餓了都不慌，心中十分滿(mǎn)意，提著個(gè)食盒正要打道回府，然而沒(méi)走幾步，就見(jiàn)到路邊一輛推車(chē)上的招牌。

是個(gè)木牌，牌子還挺大，上書(shū)“宋記豆蓉糯米飯”一豎黑字，字下面又用朱砂寫(xiě)著“軟糯”、“咸香”、“飽腹”、“便攜”等等小字，邊上還特地說(shuō)明“糯米脹肚”“切勿貪食”——這一道說(shuō)明專(zhuān)用紅圈重重疊疊圈了三個(gè)圓，一圈比一圈大，煞有其事的模樣。

黑字是館閣體，紅字卻是隸書(shū)。