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李均還沒包過，他不太會，大概是對餃zi也沒有特別偏好，打小以來也沒有吃餃zi的習慣。

李均聽衛(wèi)延講述完包餃zi的liu程后，基本上知dao該怎么zuo，只是他對面shi并不是太鐘ai，也就不太熟練。

剁餡料和醒面同時j行，今天要包的餃zi份量不少，十二個人一起分享，除此之外可能還要分一bu分給工作人員，比如可能最近又胖多一斤的王導。

姜衡知dao自己也幫不上李均和衛(wèi)延等人，被安排在廚房里剁肉餡也沒什么不滿，今天包的餃zi一共分三種餡料：豬肉白菜餡、韮菜豬肉餡、玉米豬肉餡。

程茗和寧旭兩人坐在小板凳上現(xiàn)掰玉米粒，手都掰紅了，可是他們的ai人瞧著還tg開心，能幫得上忙就好，至于累一dian手紅一dian么，大家都是這么過來的，晚上回房間再chui一chui就好，還能增加qg趣不是嘛。

姜衡孤獨的剁著肉餡，越到后面手越酸，三人輪liu剁，這活明顯都不是那么好gan1，因為量大，需要的肉餡和蔬菜都不少。

外面的四個人在等候醒面的過程中聊了一會兒，有說有笑的，與廚房里的苦瓜三人組形成鮮明對比。

面醒好后，唐海將面搓成條，并切成劑zi。

衛(wèi)延負責將劑zi搟成圓形面pi，中間厚，四周薄，十分標準。

姜衡三人的餡料已經(jīng)拌好，三盆同時端到布置成包餃zi現(xiàn)場的餐桌上。

李均在蔡俊的指導xia包成了第一個餃zi，其實比nie包zi還簡單，沒有什么難度。

不chu兩分鐘他面前就擺了一排十分飽滿的大胖餃zi，肉多可ai，完全看不chu是剛學會包餃zi的初學者，人和人還是不一樣的。

剁完肉餡chu來的姜衡蹭到李均旁邊，主動要求：“教我包一個?！?/p>

李均說：“好，洗手了嗎？”

姜衡diantou：“洗了?！?/p>

李均nie起一塊被搟成圓形的面pi，對他說：“你跟著我學，先把面pi放掌心上，然后舀一dian餡料放在正中心，把面pi對折起來，