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需要負(fù)責(zé)吃就行。
超市里蔬菜shui果肉類的生鮮之外,還有熟shi專區(qū)。
姜衡聞著味dao就想嘗,但李均跟他說(shuō):“這些肉吃多了也不好,添加劑很多?!?/p>
姜衡:“……”我還是回家再吃吧。
他們逛了一圈,買(mǎi)了苦瓜、蓮藕、酸菜等蔬菜,肉類買(mǎi)的是新鮮豬肉、niu肉、一條新鮮鱸,當(dāng)然,還少不了他們最鐘ai的湯料,李均準(zhǔn)備燉一蓮藕玉米燉筒骨湯,是一dao清淡又營(yíng)養(yǎng)的清湯,用料是大骨tou,蓮藕、新鮮甜玉米、胡蘿卜、姜,其他的也不需要太多,就兩個(gè)人,能不能吃完還是一個(gè)問(wèn)題。
中午回去后就可以把湯燉上,中午和晚上都可以喝,也就不會(huì)浪費(fèi)了。
這是很家居的生活方式,也是每個(gè)家庭的都會(huì)的cao2作,只吃一頓的要么是家里人多,一次xg解決,要么是只專注于奢侈和浪費(fèi)“老zi就是有錢(qián)”的土豪家庭。
節(jié)目組的車并沒(méi)有停在附近,李均和姜衡只能打車回去,其中一個(gè)跟拍攝像師跟他們同坐一輛車回去,另外一個(gè)則坐節(jié)目組的車回客棧。
攝像師:能回客棧休息,簡(jiǎn)直不能更幸福,跟放假?zèng)]有區(qū)別。
回客棧的路程不遠(yuǎn),大約半小時(shí)左右。
每一天的客棧都是人來(lái)人往,昨天的眾人在為表演而努力練習(xí),今天卻空無(wú)一人,特別安靜。
姜衡提著菜往廚房走,邊走邊跟后面的李均說(shuō):“真re,還是回來(lái)舒服一些,外面太re了?!?/p>
李均:“今天估計(jì)有個(gè)三十五六度?!?/p>
j了廚房后姜衡也沒(méi)離開(kāi):“要幫忙嗎?”
李均遺憾地告訴他:“不用,今天就我們只有我們兩人,很快的?!?/p>
姜衡diantou,大概知dao吃些什么菜,也就還好。
他聽(tīng)到嘎嘎的鴨zi叫聲:“我去看看沙zi,有事叫我?!?/p>
李均說(shuō):“去吧,估計(jì)它的shi盆里沒(méi)shui了?!?/p>
姜衡:“幸好我們回來(lái)了,不然它得餓一天?!?/p>
李均心說(shuō)才不會(huì),節(jié)目組還有人照顧它呢,一個(gè)個(gè)看到沙zi都兩yan放光,也不知是平時(shí)少了肉吃還是把它當(dāng)成chongwu喂養(yǎng)。
姜衡先去喂鴨zi,然后帶著沙zi坐在客廳里放了個(gè)電影,看了tou五分鐘,他果斷換掉,然后又換一bu大片,看了兩分鐘,看了開(kāi)tou就猜到結(jié)尾,又換掉,最后找到一bu今年最佳懸疑電影,名字就叫,他決定待會(huì)吃過(guò)午飯后,和李均一塊兒看。
扔xia遙控qi,姜衡果斷扔xia蹲在一旁昏昏yu睡的沙zi,j了廚房。
他覺(jué)得看李均zuo飯是一種享受,還有就是他肚zi已經(jīng)開(kāi)始叫著要吃的了。
李均此時(shí)已將蓮藕玉米筒骨燉上。
超市的師傅提前給他們剁好筒骨,回來(lái)后并不需要再動(dòng)手剁一次。
豬筒骨洗凈后,用gunshui浸泡片刻,去掉油脂和血shui,撈起放ru洗凈湯鍋,再放上切好的姜塊。蓮藕削pi,橫切成厚片,清洗至gan1凈后倒到筒骨上。胡蘿同樣去pi后切段,放在蓮藕上,買(mǎi)回來(lái)的一n玉米也要切成三至四段,最后搭在胡蘿卜上邊。
一層層shi材壘起后,ru鍋里倒ru適量清shui,這樣放的原由很簡(jiǎn)單,湯會(huì)變得特別清甜,上面的shi材會(huì)筒骨的腥味蓋去,一層層裹著,當(dāng)湯gun時(shí)就能聞到鮮甜味。
大火先將湯燒至gun開(kāi),然后再小火慢燉,一小時(shí)之后即可shi用。
李均在湯