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五六層，由灰se的石磚建成，鄰里之間說話的聲音、zuo飯的香氣經(jīng)?！盎ネㄓ袩o”。這時(shí)正好一陣nong1郁肉香傳來，還有各種香料的氣味，讓人咽了咽kou中無意識(shí)分i的kohui。

“聞這味dao應(yīng)該是在鹵什么東西吧，肯定很好吃?！?/p>

趙家父zi在一旁聽著二人的談話，不約而同地louchu了一個(gè)笑容，因?yàn)檫@飄xia樓的香氣，他們實(shí)在太熟悉了，正是趙母在zuo飯。

“走吧，你媽應(yīng)該快zuo好了。搞快dian。”

父zi推開房門的時(shí)候，趙母正好在擺菜了，趙安立a把自己的書包放在一旁的置wu臺(tái)上，然后走上前去幫忙。

趙母想要拒絕說dao：“我自己來就行了，你在學(xué)校上了一整天的課也累了?！?/p>

趙安卻不由分說地從自己母親手中搶過盤zi，說dao：“一dian都不累。”

從j城讀書開始，趙安的父母漸漸不再讓他zuo家務(wù)，等趙安開始學(xué)習(xí)鋼琴之后更是如此。

誰都有懶惰的本能，以前的趙安沒有絲毫愧疚地接受了這一切?？墒乾F(xiàn)在的趙安不想再這么zuo。

他把菜端到桌zi上，然后又?jǐn)[好碗筷，只要是他能zuo的家務(wù)他都搶著zuo。

很快一家三kou就坐到了桌zi上，桌zi上有三個(gè)菜，一葷一素一湯，這在趙安家中已經(jīng)算是特別豐盛的晚餐了，更別說中間鹵的半個(gè)豬蹄。

亮紅se的豬pi上面泛著油光，并沒有因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的鹵制而顏se暗沉。趙母在豬蹄起鍋之后，還刷上了一層自制的醬料，豬蹄本shen的油脂和醬料中冰糖的香氣撲面而來，se香味已得其二。

看著這熟悉的豬蹄，趙安心中g(shù)an慨萬千。與農(nóng)村菜不同的大葷大量不同，趙母的廚藝相當(dāng)jg1致，據(jù)說是當(dāng)年知青xia鄉(xiāng)時(shí)，跟著一位先生學(xué)的，其中細(xì)節(jié)趙安并不清楚，只知dao這鹵料便是趙母當(dāng)初學(xué)到的廚藝之一。

他記憶中的兒時(shí)，家中條件并不好，只有逢年過節(jié)的時(shí)候，趙母才會(huì)鹵制豬蹄。每次吃豬蹄的時(shí)候，父母總會(huì)把最香糯的豬pi夾給他。

趙安也推辭過，不過每次父母都會(huì)笑著說自己不喜huan吃這么油膩的豬pi，然后讓趙安吃xia。

每天辛苦j行大量ti力勞動(dòng)的趙父趙母怎么可能不喜huan吃既能補(bǔ)充能量又i味的鹵豬蹄呢？只不過二人一直把自己最好的一切都給趙安罷了。

小時(shí)候的趙安就這樣天真地相信了父母的話，每次吃鹵豬蹄的時(shí)候都特別開心。

不過等趙安jru華夏音樂學(xué)院學(xué)習(xí)鋼琴，尤其是在與經(jīng)紀(jì)公司簽訂合同之后，趙安就開始嚴(yán)格地控制自己的飲shi，哪怕他是那種并不容易吃胖的ti質(zhì)，也jian決遠(yuǎn)離豬蹄這樣的事wu。

當(dāng)然還有一個(gè)難以啟齒的原因就是，在長(zhǎng)大后的趙安心中，鹵豬蹄這種重味重油的事wu，一dian都不夠gao雅。那些擺盤jg1致的低鹽事wu才是一名鋼琴演奏家的shi譜。

所以趙安心中再怎么喜huan吃自己母親zuo的家常菜，再怎么懷念香而不膩鹵豬蹄，也一直壓抑著自己的kou味，只有chun節(jié)回家的時(shí)候，才偶有放肆。

趙安突然想起自己重生前母親說要給自己鹵豬蹄的事qg，qg緒不由地有些不受控制。趙父趙母坐上