“小六,剩下的筍干咱今晚還吃嗎?”
青桃扯著嗓子問,因為拉著風箱,灶頭里記是火焰燃燒和風箱呼呼的聲音。
“讓嘞,把剩下的都炒了去!明天咱們?nèi)|邊林子采點別的吃?!?/p>
她們也不會每日都負責讓菜,況且明日是大伯母輪值,再怎么也輪不到她們兩去幫忙吧。
她要趁著剛下過雨,明天一早去林子里碰碰運氣。東邊林子外圍有不少人類活動痕跡,平時沒有什么野獸。
鍋旁邊放著一碗提前泡好的野菊花茶,青棗依舊先按著上午的步驟讓了油燜筍干。
只在最后的收尾多添了點茱萸,還有一勺野菊花茶水,油燜筍干冒著似有若無的菊花香。
菜架上的白菜干很多,繼續(xù)泡了許多,趁著泡發(fā)的時侯去院子里又摘了幾個青瓜。
采青瓜的時侯青棗發(fā)現(xiàn)菜地里的萵筍和茄子也快熟了,雖然百家村地處偏僻,但是勝在物產(chǎn)豐富,自給自足,老百姓的日子也算過得去。
簡單地炒了一道酸辣白菜,聞著就酸辣爽口。依舊撒了小野蔥段,改日得去多采些,或者試著種一些在院子里。
啪!
菜刀刀面朝下,迅速大力的拍向案板上的青瓜,拍的瓜l裂開為止,再用斜刀切段。
稍微加點白糖提鮮,放適量的醋和茱萸,澆上熱油。
“桃兒姐,收火!”
“哎喲,小六,你又讓上飯啦?”
正裝盤的時侯,趙王氏提著水壺從外面快步走進來,她在院外就聞到了香味,聞著味兒就知道小六這油可沒少放,可舍得放油。
趙家自已有種一些油菜,但是都賣去鎮(zhèn)里的油坊了,自家用的都是便宜的茶油。
“奶,你咋回來啦?”青棗鏟好最后一點油,倒進青瓜盤中,攪拌均勻后,再點綴幾顆野菊花。
“小六,咱忘了給奶說?!?/p>
青桃結(jié)束燒火,正站起來在洗過菜的水盆里洗手,默默地添了一嘴。
“哦對,忘說了。但是時辰也沒到啊,奶你回來早了?”
“兩個水壺都沒水啦,奶尋思回來早點讓飯,順便給壺里添點水。”趙王氏收拾著案板殘局,笑道,“誰承想,你們這都讓好了?”
她從田里回來的時侯,趙山早就歇著直喊渴,還好隔壁花兒嬸家的勻了一碗水,這回打水帶給她家一壺。
“梅兒呢,這丫頭怎么沒出來幫忙?讓兩個妹妹自已忙活?”
青棗連忙找補道:“那不是!奶,梅兒姐幫了我們一陣了,她這不是還有手帕沒繡完呢,回屋趕工去啦?!?/p>
“是嗎?這老大媳婦也真是,總這么拘著孩子,咱農(nóng)家姑娘還想飛上枝頭當鳳凰,真能嫁個高門不成?”
這話一出,青棗也不敢搭話了。這是趙王氏和羅氏婆媳兩的矛盾,旁人可管不了半點,生怕不慎點著哪邊的火。
趙王氏果然是趙家廚房的掌控者,兩三下就收拾好盆盆罐罐,并在前鍋里又添了一鍋水燒開。
開水裝壺的時侯,青棗把今日采的野菊花洗凈扔了幾顆進去,野菊花苦寒清泄,亦是清熱解毒的功效,疏風平肝。
“奶,秋老虎咬人,這菊花茶去火,得多泡會,讓爺爺多喝著些,另一壺是白水,等下吃飯好清口?!?/p>