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遺漏，尤其是李喵喵對著張永笑了笑，微微頷首的動作，令他若有所思。

“這肉不是用絞肉機(jī)絞的，是用菜刀剁的?！钡玫搅诉鬟鞯氖卓?，張永便坦誠直言dao。

旁邊傳來一陣竊竊私語聲，選手們都在悄聲討論這機(jī)qi絞肉跟菜刀剁肉有什么區(qū)別，除了更麻煩以外，似乎看不chu有任何不同之chu1，難dao另有玄機(jī)。

如果不是shen為評委，楊霆越都想拉著李喵喵探討一xia，他是個(gè)通達(dá)開明的商人，行事從不會固步自封，墨守成規(guī)，只要新事wu是積極的，有推動作用的，能為楊記酒樓帶來效益的，他就敢于接納。

這時(shí)，已經(jīng)被大家忽略了很久的主持人淚liu滿面，他終于成功找到切rudian了，潘主持?jǐn)D到張永shen邊，huan快地說dao：“觀眾朋友們，大家都聽到了，這位八號選手說，他所用的豬肉不是用絞肉機(jī)絞的，而是手工用菜刀剁的，這真是一種新奇地嘗試，應(yīng)該說也是一種創(chuàng)新吧，章總廚，您覺得肉圓的味dao如何，這位選手有沒有成功呢？”

章炳南心里本就五味雜陳，被主持人這么一問，終于找到宣xiekou了，老tou狠狠瞪了潘逸陽一yan，把碗一扔，一言不發(fā)地走回了評委席。

“唉……”主持人摸了摸鼻zi，一臉的不知所以。

現(xiàn)場導(dǎo)演終于承認(rèn)這人有dian二了，三個(gè)評委，這個(gè)問題問誰不好，偏偏去問章炳南，這不是自討沒趣么，別看老tou表面上說自己不頑固不守舊，其實(shí)誰都知dao他是保守派的中jian力量。

楊霆越適時(shí)上來打了個(gè)圓場，哈哈笑著說：“成不成功，評委們商議后，答案自會揭曉，放心，我們會一視同仁，不偏不倚的?！?/p>

趁著三位評委打分期間，工作人員上來收拾料理臺，為xia面的命題項(xiàng)目zuo準(zhǔn)備。

評分的結(jié)果，張永的肉圓全票通過，為自選類的最gao分，喵喵當(dāng)然稍稍有dian偏心，可他實(shí)在也無法說別人就比他更好，他一共給了兩個(gè)人gao分，二號選手和張永，但他沒想到章炳南也沒有刁難張永，雖說這老tou臉板得死緊，也不知在生誰的氣。

但在二號選手上，李喵喵和另外兩位評委略有分歧，他們共同選的是五號選手，章炳南反正是一句話不解釋，聽楊霆越的意思，包zi只是dian心，其實(shí)算不上是一dao菜，這話雖有些偏頗，但也不能說一diandao理都沒有，李喵喵想了想，沒有爭辯，同意了他們的觀dian。

于是，炳南還沒動筆，并且臉se更糾結(jié)了，楊霆越不禁升起一絲好奇心，他繼續(xù)坐著，裝作還在思考的樣zi。

又過了一會兒，章炳南終于像是xia好了決定，在簽條上寫xia肉圓二字，楊霆越心想，這只老狐貍，他yan珠zi一轉(zhuǎn)，也把原先寫好的題目劃去，改成了肉圓。

見三人已經(jīng)chu好題，主持人把現(xiàn)場氣氛炒re了