她苦思冥想思緒飄回現(xiàn)代,想起了小時(shí)候的美食記憶。
最喜歡的一款美食:米團(tuán)團(tuán)。
思路打開(kāi),她想出了米團(tuán)團(tuán)的多種做法。
關(guān)心則刻不容緩的做事風(fēng)格,立馬安排阿滿買回了細(xì)如沙的粘米粉及各種各樣的配料。
寅時(shí)周氏還在睡夢(mèng)里,為了保證食材當(dāng)日新鮮,關(guān)心則幾人忙碌在柴房。
米團(tuán)團(tuán)做法不難,粘米粉加水?dāng)嚢枭险翦?,粘米粉蒸一炷香的功夫取出,用干凈抹巾趁熱揉搓,這過(guò)程中加幾道溫水,使之更粘稠。
餡料做了好幾種:蘿卜絲味,豆干粉條味,香菜肉沫味,紅糖味,紅豆味……
她開(kāi)動(dòng)腦筋突發(fā)奇想,自創(chuàng)出了水果米團(tuán)團(tuán)。
水果選擇當(dāng)季水果,如夏梨,谷柑,桑葚,黃桃,火龍果等。
事實(shí)上,她也沒(méi)吃過(guò)水果米團(tuán)團(tuán),只是靈光一現(xiàn)的事。
天蒙蒙亮?xí)r,忙到散了架的幾人癱坐在飯桌前,呈現(xiàn)出了各種姿勢(shì)。
阿圓趴在桌上捶著腰,阿滿和阿葉撐著腦袋瓜打瞌睡,關(guān)心則將下頜擱在桌面,睡眼惺忪地望著桌上熱氣騰騰的米團(tuán)團(tuán),眼前重疊出了多彩多姿。
細(xì)心的她為了區(qū)分菜團(tuán)和水果團(tuán),在水果團(tuán)團(tuán)上點(diǎn)綴了一丁點(diǎn)水果餡,這樣看起來(lái),不但好辨認(rèn),還好看。
她選了黃桃米團(tuán)團(tuán),試吃前做好了難吃的心理準(zhǔn)備,抓起一個(gè)水果米團(tuán)團(tuán),閉上眼睛嘗味道。
原以為是黑暗料理,未想到出奇的好吃。
米團(tuán)的細(xì)膩口感,水果的原汁原味,搭配起來(lái),味覺(jué)享受。
”??!”
她不由展開(kāi)雙臂,仰頭一聲贊嘆,”太美味了!”
這突如其來(lái)的一聲嚇醒了那三人,阿滿迷迷瞪瞪地看著關(guān)心則,”什么太美味了?”
關(guān)心則興奮過(guò)度的樣,塞了一個(gè)黃桃米團(tuán)到他嘴巴里。
”吃這個(gè)水果味的,這個(gè)真是好!”
見(jiàn)她興奮的樣,阿圓拿了一個(gè)谷柑味的,吃著吃著滿足地笑了,”阿妹是啥腦子,竟是做出了阿姐半生吃不到的美食?!?/p>
關(guān)心則一本正經(jīng)糾正,“阿姐哪過(guò)了半生,才三十而已?!?/p>
她說(shuō)完,塞了一個(gè)火龍果味的給阿葉,”阿妹快嘗嘗?!?/p>