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專門(mén)騰chu倆人,一個(gè)記誰(shuí)是先來(lái)的,一個(gè)負(fù)責(zé)裝和收錢(qián),忙活的一腦門(mén)zi的汗。
至于那少量的雞爪zi早就賣(mài)光了,shi客們都說(shuō)好,讓他再zuodian。其實(shí)衛(wèi)卓這個(gè)雞爪zi不賺錢(qián),要不是答應(yīng)了王師傅給他專門(mén)開(kāi)個(gè)小灶別人跟著沾光,是不會(huì)zuo這個(gè)的。他j貨拿的都是最好的雞爪zi,大的特別壓分量,賣(mài)才賣(mài)五ao錢(qián)一個(gè)!還用了那么多的好料,光海鮮醬油就用了好幾瓶,白糖和白醋更像是不要錢(qián)似得添加,pei菜還放了昂貴的小米椒和洋蔥圈,這要是算計(jì)成本哪兒能這么放?
所以這賠本的買(mǎi)賣(mài)就只能zuo一次!
shi客們剛吃上癮,還沒(méi)痛快呢就不賣(mài)了,這不是惹事兒么,饞癮要上來(lái)了晚上覺(jué)都睡不好。那必須得跟他好好說(shuō)dao說(shuō)dao,最好繼續(xù)賣(mài),也別漲價(jià)。他要合不上成本的話可以換沒(méi)那么大的雞爪zi!
衛(wèi)卓這個(gè)人就怕別人磨嘰他,說(shuō)了好一會(huì)兒終于松kou了。shi客們這才放心回去吃:“服務(wù)員,肉串涼了,給我們r(jià)e一xia!”他們可真是沒(méi)少xia功夫。
土豆片前前后后賣(mài)了四大盆,這就是備貨足的好chu1了。以前東西少客人多,賣(mài)貨都不敢大大方方的,現(xiàn)在好了,車(chē)上還有最后兩盆這都八dian多了,今兒指定是夠。賣(mài)的時(shí)候聲音都比每天大!
他們這rere鬧鬧的。給對(duì)面死對(duì)tou這邊的人看的tg好奇的:“tou兒,他們又整啥了。你說(shuō)他們咋這么能琢磨呢?!彼麄兏L(fēng)跟的都累得慌,還專門(mén)找了個(gè)生面孔去對(duì)面買(mǎi),然后拿回來(lái)讓大伙嘗,看看怎么烤怎么改j。一套沒(méi)學(xué)明白呢,人家又搞新花樣了。
另外一個(gè)小弟說(shuō):“咱就有幾樣肉串,幾樣菜串就行了!”整那么多樣,成本增加收ru沒(méi)見(jiàn)多。他們不少人可都往里tou投錢(qián)了,現(xiàn)在還沒(méi)回本呢??磳?duì)面賣(mài)的紅紅火火那個(gè)不是滋味!
以前當(dāng)小混混的時(shí)候沒(méi)他們厲害也就罷了,現(xiàn)在開(kāi)燒烤攤也沒(méi)對(duì)方厲害。永遠(yuǎn)比人家矮一tou!
自從他們zuo了啤酒本錢(qián)這個(gè)活動(dòng),確實(shí)過(guò)來(lái)喝的人多了,但有的人象征的dian十個(gè)肉串自己帶的熟shizuo那吃一晚上,倆人喝了三十瓶酒。最后聊天喝酒的時(shí)候激動(dòng)了差dian沒(méi)打起來(lái)!這群小混混哪兒能讓,他們打壞了沒(méi)啥。椅zi還三十多一把買(mǎi)的呢,再說(shuō)比起打架,誰(shuí)有他們專業(yè)?一xiazi就給制服了!這人買(mǎi)單之后走了。從哪兒之后不知dao哪兒來(lái)的謠言,說(shuō)他們這個(gè)攤不讓多喝,喝多了就挨揍。
把他們說(shuō)的跟黑店似得,來(lái)這邊的都是奔著喝酒來(lái)的。這xia可好,客人跑的gan1gan1凈凈!
他們心里別提多冤了。
tou兒dao:“去買(mǎi)dian土豆片,咱們看看能不能研究chu來(lái)?!倍际莦uo燒烤攤的一看就知dao這玩意成本低,肯定能賺到錢(qián)!
過(guò)了一會(huì)兒,他們派chu的人每樣買(mǎi)五塊錢(qián)的。拎回來(lái)了。tg大一兜z(mì)i。他們這人多啊。過(guò)來(lái)一人夾一筷zi就少了一半。
“好吃。真好吃?!?/p>
“唉?!闭媸勤s不上人家啊……
……
第二天一早林晰去上學(xué),早就知dao聶平轉(zhuǎn)學(xué)這個(gè)事兒。也沒(méi)怎么放在心上。跟聶平關(guān)系好的那幾個(gè)小混混害怕了,也不知dao林晰是什么