再次相見(jiàn)（第3頁(yè)）

-----林幺幺想著煎藥還需一定時(shí)間，她現(xiàn)在不如趁早把今日份的“流食”給做了。

很快，跟著婢女來(lái)到了目的地。

小廚房成了林幺幺臨時(shí)的戰(zhàn)場(chǎng)。

柳氏給了她極大的權(quán)限，食材任取。

她拒絕了山珍海味，只選了最普通卻新鮮的食材。

林幺幺看著面前一只肥嫩的仔雞胸肉非常滿意，加上幾根甜玉米，一小塊老姜，幾顆紅棗，一小把枸杞，以及系統(tǒng)藥材包里分出來(lái)的少量黃芪和薏苡仁。

上輩子不僅是個(gè)農(nóng)業(yè)專家，林幺幺煮飯做菜也有一手。

她動(dòng)作麻利、精準(zhǔn)，帶著一種庖丁解牛般的流暢感。

雞胸肉去筋膜，用刀背細(xì)細(xì)捶打成茸絲，再用細(xì)網(wǎng)篩一點(diǎn)點(diǎn)濾出細(xì)膩如絲的雞茸。

另一邊吩咐婢女把玉米一粒粒剝好，再用石臼搗出汁水，濾去渣滓，留下金黃濃稠的玉米漿。

而老姜?jiǎng)t準(zhǔn)備拍碎擠出姜汁備用。

灶上小火煨著清水，滾滾發(fā)燙，林幺幺放入黃芪片和薏苡仁先煮出藥性。

待水微沸，再將細(xì)膩的雞茸用少量玉米漿調(diào)開(kāi)，緩緩倒入鍋中，用長(zhǎng)竹筷朝著一個(gè)方向輕柔而快速地?cái)噭?dòng)。

很快，神奇的一幕發(fā)生了，雞茸并未凝結(jié)成塊，而是均勻地散開(kāi)，形成無(wú)數(shù)細(xì)小的、如云朵般的絮狀物，懸浮在湯中。

接著林幺幺均勻的倒入金黃的玉米漿，隨手丟入幾顆去核的紅棗和枸杞，不多但能去去味。

最后一步。

林幺幺抖入極其微量的鹽，在古代，不論深處哪個(gè)朝代，鹽的賦稅幾乎比肩田地稅，鹽不只是民生的必需品，更重要象征一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)命脈。

縣主府這么大的廚房也不過(guò)每月分發(fā)到30斤鹽。

整個(gè)過(guò)程中，廚房里彌漫著一股奇異的、溫暖的香氣。

不是濃油赤醬的霸道，也不是藥材的苦澀，而是玉米與雞肉的醇厚鮮美混合而成的天然清甜，以及紅棗枸杞的溫潤(rùn)甘香。

一位圓臉婢女，瞧著年紀(jì)不大，似乎才十三四左右年紀(jì)，在林幺幺身側(cè)吸了吸鼻子，忍了半天還是沒(méi)忍住，感嘆道：“表小姐用料雖然簡(jiǎn)單樸素，但這般廚藝煮出的茸湯聞著鮮美極了。

”林幺幺心念一動(dòng)，偏頭對(duì)她道：“想試一試嗎？”圓臉婢女名春華，剛想點(diǎn)頭，突然想到了什么，白著一張臉趕忙搖頭：“奴婢不敢，這可是世子的食補(bǔ)。

”林幺幺看向廚房四周，除了前廳有兩位挑水的粗使就只剩她們倆人在廚房。

她迅速?gòu)南路绞盏蔫彸龅母魧尤〕鰞蓚€(gè)小碗，右手握住煮湯的柄手向兩個(gè)小碗傾斜。

小碗中盛著鮮甜的雞肉茸湯，林幺幺擋在春花前先把其中一碗端起來(lái)喝了，后手則指了指灶臺(tái)上的另一個(gè)小碗示意春華。