跟一般的琵琶蝦一樣,硬殼而無(wú)鉗,游泳力低,只能用收縮腹部尾部移動(dòng)并跳躍。
遇到強(qiáng)敵,快速收縮蝦尾倒退,遠(yuǎn)離敵人。
它的身形雖然笨重,但肉質(zhì)特別鮮美,比一般的東方扁蝦,毛緣扇蝦的肉更厚。
最長(zhǎng)可達(dá)到四十厘米,肉質(zhì)結(jié)實(shí)嫩滑,味道鮮美濃郁,其肉質(zhì)感和龍蝦相似,但比龍蝦肉柔滑細(xì)致。
最近價(jià)格相當(dāng)不錯(cuò),劉美蘭就在這里放蝦籠。
到了不遠(yuǎn)處,游魚(yú)多的地方,下了延繩釣。
她則是找個(gè)好地方,開(kāi)始釣魚(yú)。
剛剛差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)這個(gè)好地方,因?yàn)檫@些石頭魚(yú),太具有欺騙性了。(圖)
幾乎跟石頭海底的礁石融于一體,不仔細(xì)看,看不出來(lái)。(圖)
石頭魚(yú)最大的才四十多厘米,產(chǎn)量不多,
春夏最肥美,冬季魚(yú)味更鮮美。肉質(zhì)白而滑,可以說(shuō)是集鮮甜嫩于一身,肉厚骨少,魚(yú)湯濃烈。
不過(guò)石頭魚(yú)的皮比較厚,而且還有澀味,所以都要除去外面的一層厚厚的皮。
石頭魚(yú)遇到天敵的時(shí)候,會(huì)放魚(yú)鰭內(nèi)的毒囊。
一旦被石頭魚(yú)刺中,能破壞身體里的纖維組織,會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的腫痛,呼吸困難,嘔吐痙攣昏迷,嚴(yán)重者還會(huì)死亡。
(請(qǐng))
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不能便宜別人
雖然危險(xiǎn),但價(jià)格相當(dāng)高。
劉美蘭仍舊決定垂釣,小心點(diǎn)即可。
這些石頭魚(yú)很狡猾,但劉美蘭是更加高明的獵手。
幾乎把魚(yú)餌送到這些石頭魚(yú)的嘴邊,哪條魚(yú)能忍住?
于是一條接一條,被劉美蘭釣上來(lái)。
她戴著手套,小心翼翼地解開(kāi),放入活水箱里。
就在這一片附近,釣到了很多石頭魚(yú)。
看到里面滿了,劉美蘭不再繼續(xù)釣了。
劉美蘭拿出她最愛(ài)的雞腿面包,喝著溫水,愜意地吃著。
感受到風(fēng)有點(diǎn)大了,劉美蘭想起傅琛的提醒,劃船收收延繩釣。
延繩釣的收獲也不錯(cuò),有好魚(yú),也有不好的。
蝦籠里果然有很多蝦蟬,還有少數(shù)青蟹,偶爾誤入進(jìn)來(lái)的小魚(yú)小蝦都被螃蟹禍禍了。