“專門(mén)為嫂子琢磨出來(lái)的?”
王欣瞪大了眼睛,一臉的不可思議。
在她看來(lái),這做菜嘛,不都是照著菜譜,或者跟著老師傅學(xué)來(lái)的嗎?
怎么到了自家?guī)煾颠@里,還能跟搞科研一樣,隨手就創(chuàng)造出一道新菜來(lái)?
這也太離譜了吧!
“這有什么好奇怪的?!?/p>
陳鋒的表情倒是很平淡。
“你嫂子身體需要調(diào)理,我總得變著花樣給她做點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的?!?/p>
他頓了頓,補(bǔ)充道。
“其實(shí)也不算什么新菜?!?/p>
“就是把一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食材,用一種更利于吸收的方式組合在一起罷了?!?/p>
“我專門(mén)弄了個(gè)本子?!?/p>
“把你嫂子每天的營(yíng)養(yǎng)攝入都記錄了下來(lái),然后根據(jù)情況搭配菜單?!?/p>
“這道‘粉肉湯’,就是最近的成果之一?!?/p>
“你要是想學(xué)那個(gè),可就復(fù)雜了,咱們還是先從做法開(kāi)始?!?/p>
陳鋒指了指鍋里的食材,示意她別走神。
王欣的臉一下就紅了。
她感覺(jué)自己剛才那大驚小怪的樣子,肯定特別丟人。
什么叫專業(yè)?
這就叫專業(yè)!
人家壓根就不是在第五層,人家直接在大氣層?。?/p>
自己還在糾結(jié)刀工好不好,焯水是什么原理。
師傅已經(jīng)開(kāi)始從營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人體吸收的角度來(lái)設(shè)計(jì)菜品了。