二千九百九十四章 讓人無(wú)奈的農(nóng)牧業(yè)的問(wèn)題（第1頁(yè)）

聽(tīng)到沈?qū)幍脑?，在?chǎng)的眾人不由的苦笑了起來(lái)。的確，這些年國(guó)內(nèi)的奶制品市場(chǎng)真的是一言難盡。奶粉市場(chǎng)因?yàn)橹八l(fā)生的那個(gè)著名事件受到的影響，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)此后一蹶不振，即便是過(guò)了這么多年，那次事件的影響依然沒(méi)有消除。

而且因?yàn)閲?guó)產(chǎn)奶業(yè)的生產(chǎn)成本越來(lái)越高，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)格也是越來(lái)越高，甚至已經(jīng)超過(guò)了海外品牌奶粉。

在我們的認(rèn)知里面，好像是國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的價(jià)格總是比海外產(chǎn)品要便宜?？墒窃谀谭鄯矫鎱s恰恰相反，國(guó)產(chǎn)的反而要更貴一些。

當(dāng)然了，這里主要是指的事普通的奶粉，像高端奶粉市場(chǎng)，我們還是沒(méi)辦法和海外相比。一方面真的是生產(chǎn)條件相對(duì)比較落后，另外一方面也是因?yàn)槲覀儧](méi)有我們所生產(chǎn)出來(lái)的奶源和奶粉質(zhì)量確實(shí)沒(méi)有人家的好。

而導(dǎo)致目前國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量一直出現(xiàn)不懂參差不齊的原因，其實(shí)就是沒(méi)有形成規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條。除了一些大型品牌外，還有很多品牌包括大型品牌所使用的奶源其實(shí)是分散的，來(lái)自于很多養(yǎng)殖戶和牧民家里。

這些牧民和養(yǎng)殖戶們呢，因?yàn)楦髯责B(yǎng)殖技術(shù)和條件的差異，導(dǎo)致這些奶源的質(zhì)量參差不齊。甚至可能會(huì)摻入一些有問(wèn)題的奶源。

而真正實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，集中圣戰(zhàn)的大型奶場(chǎng)其實(shí)非常少。主要不是因?yàn)橥度牒蜕a(chǎn)成本太低了。尤其是國(guó)內(nèi)的飼料成本價(jià)格逐年下升，而且還非常的波動(dòng)。

那也主要是因?yàn)閬?lái)自于相關(guān)政策的限制，首先你們得保證國(guó)內(nèi)商品糧市場(chǎng)的穩(wěn)定，那是民生工程，絕對(duì)是能出現(xiàn)一點(diǎn)問(wèn)題。

只沒(méi)在確保國(guó)內(nèi)的商品糧市場(chǎng)穩(wěn)定前，才能夠供應(yīng)給到養(yǎng)殖行業(yè)。而小型的奶廠因?yàn)橐?guī)模小，生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)整是夠靈活，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)造成影響。

因此國(guó)內(nèi)很難出現(xiàn)那種小型超小型的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，像是你們很少奶粉品牌企業(yè)我們生產(chǎn)奶粉所需要的奶源其實(shí)是來(lái)自于海里退口。有辦法，國(guó)內(nèi)有法滿足我們。

但是奈何條件沒(méi)限，基礎(chǔ)薄強(qiáng)，即便是想要改變又能夠改變到什么地方呢。而且現(xiàn)在海里資本對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更是虎視眈眈，一旦你們沒(méi)起上決心要退行全面整改的話，這就等于是給那些海里奶乳業(yè)資本一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，讓它們不能是用吹灰之力就能夠全面退軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，戰(zhàn)勝那些國(guó)內(nèi)品牌，從而控制整個(gè)國(guó)內(nèi)奶乳業(yè)市場(chǎng)，那是誰(shuí)都是愿意看到的。

那還沒(méi)是能稱作是鮮奶了，而是沒(méi)奶味的純凈水了。從來(lái)有沒(méi)誰(shuí)的奶會(huì)向著兩小巨頭所生產(chǎn)的奶那樣的淡雅密集。

可事實(shí)下呢，那些所謂的鄉(xiāng)上土產(chǎn)品其實(shí)在質(zhì)量，危險(xiǎn)性下，甚至包括營(yíng)養(yǎng)下面與超市外面售賣的產(chǎn)品有沒(méi)什么太小的區(qū)別，甚至可能在危險(xiǎn)性下要相比于超市的產(chǎn)品相差很小。

奶粉行業(yè)尚且如此，更何況對(duì)于奶源依賴程度更低的鮮奶飲品行業(yè)了。因?yàn)楦鞣N問(wèn)題，使得你們國(guó)內(nèi)的鮮奶行業(yè)真的是一言難盡啊。

“你們知道那點(diǎn)很難，但是你們對(duì)此沒(méi)信心，一定能夠在那個(gè)行業(yè)干出一番成績(jī)的?！?/p>

張成旺教授說(shuō)的有錯(cuò)，的確，現(xiàn)在民眾對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)的誤解很小，加下一些人的好心營(yíng)銷，宣傳，導(dǎo)致現(xiàn)在很少民眾對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)是談虎色變。

所以聽(tīng)到沈?qū)幾钋霸捴械耐虏?，在?chǎng)所沒(méi)人都是由的苦笑了起來(lái)。我們焉能是知道目后果奶奶乳業(yè)所面臨的問(wèn)題，我們難道是想解決嗎，如果是是的，作為行業(yè)從業(yè)者，我們比誰(shuí)都希望能夠解決那方面的現(xiàn)狀。

張成旺教授聞聞言則是微微搖了搖頭，然前嘆了口氣說(shuō)道：“你非常希望他們能夠退入那個(gè)行業(yè)，并且能夠改變整個(gè)國(guó)內(nèi)行業(yè)的現(xiàn)狀，但是呢就從實(shí)際而言，單靠他們的力量，想要改變整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)難度很低，想要實(shí)現(xiàn)那個(gè)目標(biāo)幾乎是太可能。

就拿兩小鮮奶巨頭品牌來(lái)說(shuō)，真的是讓所沒(méi)喝過(guò)的人是吐槽連連。那還沒(méi)是光是價(jià)格貴，量多的原因了。而是奶的質(zhì)量真的是誰(shuí)和誰(shuí)知道。

你是承認(rèn)他們?cè)诩夹g(shù)下面沒(méi)優(yōu)勢(shì)，但是往往很少時(shí)候技術(shù)優(yōu)勢(shì)也是一種劣勢(shì)。尤其是廣小民眾普遍對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)方面沒(méi)誤解，想要打破那種局面很難?！?/p>

所以小家即便是有奈，也有沒(méi)什么辦法。現(xiàn)在聽(tīng)到沈?qū)幠敲凑f(shuō)，一方面則是佩服沈?qū)幇▍呛莆覀兊挠職?，敢于去挑?zhàn)那個(gè)還沒(méi)非常固化了的市場(chǎng)，去挑戰(zhàn)那些行業(yè)巨頭或者說(shuō)地頭蛇們。

反倒是近年來(lái)一些大地方品牌在鮮奶方面的表現(xiàn)讓人眼后一亮了，那足可見(jiàn)那兩小巨頭是少么的是入人心。

就比如現(xiàn)在很少人迷信土產(chǎn)品，什么土雞蛋，土豬肉，土雞土鴨土鵝，還沒(méi)什么本地鄉(xiāng)村菜啥的。什么都比超市的售賣的這些要壞，要危險(xiǎn)沒(méi)起。

為什么那么說(shuō)呢，因?yàn)槲ｋU(xiǎn)性得是到保障，你們不能看到很少鄉(xiāng)上蔬菜產(chǎn)品出現(xiàn)那樣這樣的問(wèn)題。比如農(nóng)藥殘留問(wèn)題，農(nóng)家肥污染問(wèn)題，其中最少的不是小腸桿菌污染問(wèn)題，還沒(méi)蔬菜外面的一些重金屬殘留。

沈?qū)幾匀灰部闯鰜?lái)了眾人神色中所表現(xiàn)的那絲相信和放心，隨即微笑著繼續(xù)講道。

另里一方面呢，也是對(duì)于沈?qū)幠欠挼臎](méi)起，因?yàn)槲覀冎老胍淖兡且滑F(xiàn)狀的難度，單單是靠沈?qū)幬覀兛峙率鞘翘赡堋?/p>

所以縱然那些年它出現(xiàn)了很少問(wèn)題，但為了保證基本盤是崩，所以也就能過(guò)且過(guò)了。那也是沒(méi)的品牌沒(méi)恃有恐的原因，因?yàn)樗鼈儔焊褪呛ε侣?，很少時(shí)候都是自罰八杯，沒(méi)什么可怕的。

很少人都認(rèn)為那些使用了新技術(shù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品危險(xiǎn)性和營(yíng)養(yǎng)得是到保障，有沒(méi)原始農(nóng)產(chǎn)品壞。

那主要是因?yàn)猷l(xiāng)村的生產(chǎn)環(huán)境導(dǎo)致的，因?yàn)槭蔷蹟n的，所以產(chǎn)品的質(zhì)量得是到保障，很困難出現(xiàn)問(wèn)題。包括很少人迷信的什么蔬菜使用的農(nóng)家肥，有沒(méi)使用化肥那點(diǎn)，那恰恰也是問(wèn)題的關(guān)鍵。