“……”那幾個大肚漢圍在鍋邊你一碗我一碗地分著,對他們羅縣令的喊話,yg是裝作沒聽到,有些個面pi薄的,這時候耳朵都紅了,耳朵紅了那也不肯讓馎饦。
“我來?!眴炭×诌@時候站起來,從一旁拿了個gan1凈的空碗,幾步走過去。
他也不欺負那些個tou小的,專門揀幾個長得最gao最壯的,拖chu來兩三個,他自己就能挨著鍋邊了,然后很快就給羅二娘打了一大碗冒了尖的炒馎饦chu來。
那幾個大塊tou也不敢抱怨,縮縮脖zi繼續(xù)往鍋邊擠,爭取在鍋里的炒馎饦被搶空以前,還能再打一碗。
他們喬tou兒向來這樣,別人是柿zi專揀ruan的nie,他是專門揀yg茬來碰,在他們這兒,塊tou大其實也并沒有什么好chu1。
“吃吧,阿姊,今日這炒馎饦好吃得很。”羅用笑瞇瞇對二娘說dao。
“哎?!倍镄α诵?,接過喬俊林遞過來的那一大碗炒馎饦,就著廚娘給她打的一碗馎饦湯,大kou大kou便吃了起來。
“阿姊你可吃得完?”
“吃得完吃得完!”
作者有話要說:
馎饦,大約就是面片。
希望
去年ru冬那時候,羊肉價賤,常樂縣公府大收羊肉,其中一bu分像往年一樣zuo成煙熏臘肉,另一bu分則zuo成肉罐tou。
這肉罐tou比臘肉kougan鮮nen,滋味亦是頗佳,菜鋪zi那邊每天都要開幾壇zi來賣,價錢不貴,但常樂百姓的消費能力畢竟還是低了些,真正吃得起的也就是少數(shù)商賈富hu,以及一些往來shi客。
“阿姊,你那邊可要肉罐tou?我這里還有好些。”吃著早飯,羅用對二娘說dao。
“要啊,如何會不要?!倍镅蕏ia一kou肉片炒馎饦,shuang快dao。
這肉片炒馎饦,加些醬油,再調(diào)些辣味,滋味確實是好,只可惜這肉罐tou也難得,白面也貴,她們