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你這是去榨油嗎?”方晨雨問。
石磊diantou。
方晨雨見方彤彤有些好奇,領著方彤彤一起去油店那邊。鎮(zhèn)上只有一家油店,許多人都扛著自家花生去油店現(xiàn)榨。守油店的是個老tou兒,姓朱。老朱有dian潔癖,油店里tou絲毫沒有其他油店chu1chu1可見的油漬、油渣,只是長期烘炒和榨油墻面難免會熏黃。
今天不是集市日,來榨油的人不多,老朱正坐在那看書,看的是豎排的繁ti老書,瞧著頗為老舊。據(jù)說老朱小時候念過私塾,看得懂繁ti字,也看得懂之乎者也。方晨雨三人跟著石磊往油店走,遠遠就聞到nong1nong1的油香。方彤彤目光帶著幾分驚奇,忍不住抬yan往里看。
老朱放xia書,ca了ca手,默不作聲地幫石磊稱重。一般來說三到五斤花生才chu一斤的油,不過農(nóng)村用油都省,石磊扛這一麻袋花生榨chu來能用tg久了。
老朱沉默著把花生倒到炒籽鍋里烘炒。
老朱從不說話,有人說他是啞巴,有人說他年輕時曾和人打賭,賭輸了,一整年不能說話。沒想到一年還沒過去和他打賭的人就去打鬼zi,死在了外tou。人都死了,賭約自然不用守了,大伙都去讓他說話,偏他本人xg格古怪,誰喊他他都不吭聲,時間一久竟是幾十年都沒再開過kou。這油店原本也不是他的,是他那朋友的,幾十年來機qi換了幾回,老朱還是一直守著。
炒籽鍋是平底的,顆粒飽滿的花生倒j去,均勻地躺了滿了鍋底。老朱手法嫻熟地控制著烘炒溫度,不一會兒屋里就飄滿了nong1郁的香味兒。這烘炒溫度太低不行,太低了油不香;太gao了不行,太gao了油se不好。想要榨che香味俱全的好油,這tou一步就得控制好。
“真香。”連沈紹元都忍不住夸了一句。
“朱爺爺榨的油最好最香了。”方晨雨笑瞇瞇地介紹。
烘炒結(jié)束就可以榨油了,烘炒好的花生被老朱不緊不慢地倒jj料kou。這機qi是新?lián)Q的,不是老式的手搖榨油機,人不用太費力,就是耗電。老朱不在意耗電,多也榨少也榨,只榨幾斤油也愿意開機。機qi一開,螺旋軸轉(zhuǎn)個不停,很快把花生里豐富的油給壓榨chu來。
金黃的花生油很快從chukouliu了chu來。
“這還是ao油?!币姺酵吹媚坎晦D(zhuǎn)睛,方晨雨給她介紹,“過濾一xia更好看,黃澄澄的,可漂亮了。不過以前很多人不愿意浪費,直接拿了ao油就走?!?/p>
方彤彤diantou。
在旁邊看了這么久,方彤彤站得有diantui酸。方晨雨牽起她的手和石磊dao別。走chu油店,方晨雨問沈紹元:“……那個,你說的院zi要多少錢呢?”
沈紹元說:“六萬塊?!边@價錢tg實惠的,那么大一個院zi,房間很多,中間的園zi還tg大,環(huán)境好,離學校又近,沈紹元覺得tg值得。要是正常買賣,應該會比這價錢稍稍gao一兩萬,但院zi的主人不差錢,還是原價賣chu。沈紹元怕方晨雨住著不踏實,補充dao,“這錢不用媽chu,我自己就能拿chu來?!?/p>
方晨雨算了算,賣掉那塊“一絲翠se映滿綠”得了五萬塊,外公治病前后花了一萬六,還剩xia四萬。留一萬xia來以免外公復查chu什么問題,剩xia三萬可以拿chu來買院zi。自家chu了錢,外公住著會比較舒坦。方晨雨說:“這錢我和外公chu一半,我們合買好不好?”
方晨雨一直有自己買