第46章（第1頁(yè)）

星二的效率很高，做菜的廚具與食材很快就擺上了臺(tái)，后面的大屏幕等分三份，同時(shí)和三個(gè)廚師連接。

被針對(duì)要求當(dāng)場(chǎng)換一份菜譜，

讓去后臺(tái)前的巫時(shí)青面對(duì)這些可能會(huì)有點(diǎn)慌。但現(xiàn)在的巫時(shí)青完全不怕。

雖說(shuō)有點(diǎn)尷尬，不過(guò)，假如他是廚神“青”，

那廚師協(xié)會(huì)的菜譜都是他寫的，

又有什么菜是他不會(huì)的？

換菜譜影響不了他半點(diǎn)。至于他寫了那么多年，

寫了那么多道不同的菜，

現(xiàn)在還記不記得菜譜，會(huì)不會(huì)哪一步做錯(cuò)就更不是問(wèn)題了。

他寫的菜譜是根據(jù)最適譜性和最大眾化的口味寫的，

按照這個(gè)來(lái)就行。

與西紅柿有關(guān)的菜，

并不是只有西紅柿炒蛋。

有一種餓叫做媽媽覺(jué)得你餓。巫時(shí)青環(huán)視周圍活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的粉絲，想讓每一個(gè)人都吃到飯，

決定選可以多做的菜色。

做主食好了，

讓大家吃了午飯?jiān)僮?，不能讓大家千里迢迢過(guò)來(lái)空著肚子回去。

西紅柿肉醬飯就不錯(cuò)。他記得他以前在菜譜上寫過(guò)這一道，

專門寫了家庭小份的用量和餐廳的多人份量。

能到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)的粉絲大概200多人。把飯蒸上，

配飯的西紅柿肉醬熬個(gè)兩桶，再怎么都?jí)蛄恕?/p>

巫時(shí)青招手叫來(lái)君臨，耳語(yǔ)幾句讓他發(fā)揮記粉絲id的記憶力下臺(tái)幫忙找后勤部送食材和規(guī)定的廚具。

家庭小份的食材分別是：

100克左右的番茄4個(gè)、豬肉餡250克、蘑菇50克、洋蔥末50克、蒜末10克、姜末3克、料酒1勺、番茄沙司40克、蠔油1大勺、生抽2大勺、老抽12勺、糖12勺、水淀粉3大勺、黑胡椒粉圓筒瓶轉(zhuǎn)兩圈。

蔥花看個(gè)人口味決定是否添加，如要添加，取一根，

掐頭去尾各兩厘米，留下中段，切為直徑一厘米左右蔥花碎，于末尾添加作為點(diǎn)綴。

這次可就合乎規(guī)范了。為了那些會(huì)炸廚房的廚房殺手，