“喲!瞧我們看到什么了?廚子偷吃??!”劉元打趣著,邁開腿跨入了公廚。
方才還未進(jìn)院,那味道便絲絲入扣一般的涌來(lái)了。眼下進(jìn)了院子,這味道更是霸道,勾的本就有些饑腸轆轆的眾人肚子“咕咕”叫個(gè)不停。
這打趣聲換來(lái)了阿丙同湯圓的鬼臉,兩人坦然承認(rèn)道:“守著這一砂鍋的紅燒豚肉,誰(shuí)能忍得???”
忍不住便不消忍了。
溫明棠指著食桉笑著對(duì)兩人道:“今兒我來(lái)分菜,你二人先吃吧!”說(shuō)著,抬手掀開了砂鍋的蓋子。
白色霧氣散開,裹著濃郁醬香的肉味撲面而來(lái),鍋中的醬汁慢吞吞的冒著小泡,四方大小的紅燒豚肉擠在砂鍋中隨著微開的小火在鍋中微顫。
溫明棠撒上一把蔥花,為這一鍋紅燒豚肉添了最后一點(diǎn)“色”,開始為眾人分菜打飯。
因著陶醉的嗅了好幾口那濃郁的醬香味,率先邁進(jìn)公廚的劉元沒來(lái)得及排到隊(duì)首,便只能排到了隊(duì)末。
一邊排隊(duì)一邊嗅著空氣中那濃郁勾人的香味,劉元感慨不已:“看得到吃不到的感覺還真真是一種折磨?!?/p>
不過,好在溫明棠分菜的手法利索,前頭排隊(duì)的也急著吃飯,哪個(gè)都沒耽擱,這隊(duì)也排的飛快。
待輪到劉元時(shí)也未費(fèi)多少工夫。
看著那一小碗裹著醬汁的紅燒肉放入盤中,劉元忍不住打趣道:“朝食缺的那一點(diǎn)豚肉瞧起來(lái)是用暮食補(bǔ)足了!”
溫明棠笑著應(yīng)了一聲,眼看劉元后頭已經(jīng)沒人排隊(duì)了,便拿起一旁的食盒,開始往食盒里裝肉。
看著那只熟悉的食盒,劉元朝溫明棠擠了擠眼:“又是林少卿的?”
溫明棠點(diǎn)頭,瞥了他一眼,道:“聽聞侯夫人很是喜歡我做的吃食。”
因著侯夫人的喜歡,她的荷包也充實(shí)了不少,
“內(nèi)務(wù)衙門那群人辦事還真真磨蹭!”劉元聞言唏噓了一聲,嘆道,“趙大人那里早打好招呼了,偏底下的人到現(xiàn)在還未將事情辦妥!”
這等小事哪用辦那么久?一瞧便是有人又在使絆子了!
使絆子的除了那個(gè)裕王也沒有旁人了。
“真真閑得慌,難怪林少卿要重查舊桉了?!眲⒃谑宠袂白讼聛?lái),拿起快子去夾碗里的紅燒豚肉。
這紅燒肉選用的是肥厚相間的豚肉,在砂鍋里燉了幾個(gè)時(shí)辰的工夫,早已軟爛,一快子戳下去,便能輕易戳透。裹著一層醇厚醬汁的豚肉皮輕輕一扯,便帶著黏連的質(zhì)感拉絲一般扯了開來(lái)。
看著那被輕易扯開的的豚肉,劉元忍不住感慨了一句:“真真是個(gè)極費(fèi)工夫的菜!”
尋常的紅燒豚肉哪有這般酥爛黏膩濃稠的?
將林斐那一食盒的紅燒肉裝好,溫明棠抬頭,正見劉元感慨完,將一塊紅燒肉送入口中,旋即臉上露出了靨足之色。
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