第三十九章 燒烤（三）（第2頁）

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燒烤（三）

專業(yè)的燒烤家什要另做定制，溫明棠便是現(xiàn)畫了，讓紀(jì)采買找人去訂做也要費(fèi)上不少功夫。

不過沒有燒烤爐也無妨，冬日取暖的炭盆便可以拿來一用，正巧去歲冬日還留了不少炭，紀(jì)采買當(dāng)即就去地窖將東西拿了出來。

紀(jì)采買去拿東西的空檔，溫明棠便指揮阿丙通湯圓處理菜同肉了。

肉切成小塊，用鹽、糖、醬、胡椒粉、辣椒粉以及做朝食剩下的雞蛋清略略腌制一番放在一旁，至于菜，王師傅同孫師傅剩下來的菜多是切好的，只是因著刀工有些糊弄，溫明棠便特意再切了切。

待到一切備好，便開始串食材了。

紀(jì)采買提著一大串細(xì)長的竹簽過來直接將竹簽扔進(jìn)了水里，溫明棠順手壓了壓，將竹簽壓到水里泡了起來。

看溫明棠的舉動(dòng)，阿丙和湯圓很是不解。

“為何竹簽要泡水？”

溫明棠道：“讓水滲入竹簽里，一會(huì)兒烤起來便不易烤干和折斷?！?/p>

這話才出，阿丙和湯圓還來不及感慨“溫師傅好厲害”，便見紀(jì)采買點(diǎn)頭道：“是這么個(gè)理！林少卿也這么說過?！?/p>

林少卿？

阿丙和湯圓聽的更是詫異：“林少卿那等人也做這燒烤？”

觀那林少卿素日里的樣子……還真想象不出來啊！

紀(jì)采買斜了兩人一眼，道：“怎么可能？你們當(dāng)靖國公是窮的連孫子都養(yǎng)不起了還是靖云侯養(yǎng)不起兒子了？是去歲破一個(gè)用竹簽刺死人的案子用的。這竹簽，就是林少卿那時(shí)候弄來……”

話未說完，便見面前的溫明棠三人臉色頓變。

紀(jì)采買這才意識(shí)到了自己話語中的歧義，忙道：“這竹簽不是殺人的，是林少卿弄來試手的，這一把是剩下來的，新的，沒用過！”

眼看三人臉色稍緩，他又沒好氣的道了一句：“怎的說也是我自己的入口之物，怎會(huì)拿殺過人的竹簽來做吃食？”

這三人可以不相信他的人品，可他自己也要入口之物怎會(huì)胡來？

第一盤燒烤是溫明棠動(dòng)的手，蘸了油的刷子刷上簽子上的菜蔬同肉，伴隨著“滋啦滋啦”的油聲，間或有一兩滴墜入炭火之中，濺起一小撮火焰，讓整個(gè)燒烤的過程變得更為生動(dòng)，叫人忍不住想上手試上一試。

待到孜然香、胡椒香、肉香、菜蔬香伴隨著炭火的濃郁香味彌漫開來時(shí)，第一盤燒烤便烤好了。

早已等候在一旁的紀(jì)采買等人忙將手伸了過去，卻還不待觸碰到那一盤燒烤之物，便聽一道熟悉的聲音響了起來。

“溫師傅做夜宵了？”趙由從屋頂上跳了下來。

高高大大的一個(gè)人落地竟連聲音都沒有，看到那一盤燒烤時(shí)，他的眼睛頓時(shí)直了，肉眼可見的吞咽了一口口水，道：“我要……”

“要什么要？”紀(jì)采買毫不客氣的打斷了他的話，伸手強(qiáng)硬的攔住了上前來的趙由，“公廚只供三食，夜宵不在其中?！?/p>

是這樣嗎？趙由看著那只強(qiáng)硬攔人的手，道：“是林少卿讓我來領(lǐng)的。”

那只強(qiáng)硬攔人的手一下子縮了回來，紀(jì)采買臉色僵了一僵，狐疑的看了眼趙由：“當(dāng)真？”

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