豆?jié){油條(一)
叫溫明棠惦記了一天的莊子上送來(lái)的菜蔬,輪到她時(shí),新鮮的菜蔬早已被領(lǐng)光了,剩下的是兩包干發(fā)的海貨同一小壇腌好的菜頭。
干發(fā)的海貨一包里頭是干的紫菜,另一包則是干的蝦米。至于那一小壇腌好的菜頭,聽(tīng)聞這還是王師傅和孫師傅特意打了“招呼”,給朝食師傅留下的。
溫明棠領(lǐng)著兩包海貨同腌好的菜頭回到公廚大堂。在大堂里等她的阿丙和湯圓待看到溫明棠領(lǐng)的那一小壇腌好的菜頭同兩包海貨時(shí),忍不住再生郁氣。
湯圓毫不客氣的說(shuō)道:“這王師傅同孫師傅是故意的吧!就他們那手藝……哪次午食同暮食不是剩下良多?用的著領(lǐng)那么多的菜蔬?這不是白白浪費(fèi)是什么?”
阿丙也跟著在一旁應(yīng)和道:“就是!王師傅同孫師傅兩位一貫是混日子的,先時(shí)魏師傅在時(shí)就……”
話(huà)未說(shuō)完,猛然察覺(jué)到自己失語(yǔ)的阿丙立時(shí)噤了聲,連忙干咳一聲,轉(zhuǎn)了話(huà)題:“總之,他兩位的手藝不如何,這小心思卻是最多的,溫師傅需得仔細(xì)些!”
眼下溫師傅的朝食還不曾引來(lái)轟動(dòng),可阿丙覺(jué)得以溫師傅的手藝,讓大家都來(lái)公廚吃朝食是遲早的事。到時(shí)候,叫那手藝不怎么樣,心眼卻猶多的王、孫兩位師傅知曉了,指不定還會(huì)折騰出什么幺蛾子來(lái)呢!
溫明棠對(duì)此倒是并不意外。
宮里頭隨便換個(gè)地方當(dāng)值,沒(méi)有職務(wù)爭(zhēng)奪之分還會(huì)引來(lái)口角呢!更遑論這公廚的主廚位子還空著,眼下雖然叫隔壁國(guó)子監(jiān)的姜老叟暫代,可也不是長(zhǎng)久之計(jì),大理寺公廚遲早會(huì)有自己的主廚的。這新來(lái)一個(gè)廚子廚娘,便多個(gè)人爭(zhēng)搶?zhuān)匀皇窍朕k法把人排擠出去了再說(shuō)。
說(shuō)到這個(gè)……
溫明棠看向正同湯圓使眼色的阿丙,好奇問(wèn)道:“阿丙,你方才說(shuō)的魏師傅是指……”
一句話(huà)問(wèn)的阿丙同湯圓兩人臉色頓時(shí)一僵,對(duì)上溫明棠望來(lái)的目光,眼看實(shí)在無(wú)法拒絕,阿丙才道:“就是先時(shí)的主廚,被林少卿發(fā)現(xiàn)是逃犯且親手抓了的那個(gè)!”
原來(lái)那個(gè)魏師傅就是在逃多年的逃犯!
“魏師傅的廚藝比起王師傅同孫師傅確實(shí)要好些,不過(guò),”阿丙說(shuō)道,“同溫師傅你還是沒(méi)法比的!”
自從吃了那碗油潑面,阿丙對(duì)溫明棠的廚藝就開(kāi)始深信不疑:畢竟能將無(wú)菜、無(wú)肉、無(wú)蛋的面做的那般好吃的,這廚藝豈是一般人能比的?
溫明棠笑了笑,沒(méi)有再說(shuō)什么,只是掀開(kāi)了那壇腌菜頭,夾了一筷子腌菜頭出來(lái),嘗了嘗味道。
“這腌菜頭做的咸鮮適中,不錯(cuò)!”嘗了腌菜頭的溫明棠點(diǎn)了點(diǎn)頭,夸贊道。
阿丙同湯圓見(jiàn)狀,忙道:“莊子上的腌菜確實(shí)做的還成,用來(lái)配粥吃不錯(cuò)。”
只是,王師傅同孫師傅特意留壇腌菜給溫師傅是做什么?是要溫師傅同他們一樣煮白粥做朝食嗎?
倒不是嫌棄白粥,其實(shí)偶爾吃吃白粥還是不錯(cuò)的!只是前頭王師傅同孫師傅三天兩頭白粥的,早讓人吃的膩味了,到眼下,還未從那膩味中緩回來(lái)呢!如此……還吃白粥到底是有些遭不??!
正對(duì)王師傅同孫師傅的小動(dòng)作抱怨著,做暮食的王師傅來(lái)大堂了,一進(jìn)門(mén)便笑呵呵道:“魏師傅,紀(jì)采買(mǎi)叫你去領(lǐng)食材!”
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豆?jié){油條(一)
暮食過(guò)后,是三食廚子領(lǐng)食材的時(shí)候。