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前所未聞的冰沙
程素是屬于那種想到就動(dòng)手的人,諸如她想要做些果醬澆冰沙,就買(mǎi)了一筐的菠蘿回來(lái),還有干凈的玻璃瓶備用。
趁著齊泰國(guó)還沒(méi)回,程素就跟飛出籠子的鳥(niǎo)兒似的,吃住都在小院里了,等早餐和午餐的買(mǎi)賣(mài)了了,她關(guān)上遠(yuǎn)門(mén),就倒弄起這菠蘿果醬來(lái)了。
一筐的菠蘿花的錢(qián)也不多,削皮切件浸泡,程素的手累得發(fā)酸,可聞到空氣中在熬著的果醬所發(fā)出的甜酸味,卻也樂(lè)在其中,尤其在看到那綿綢的果醬被裝進(jìn)透明的玻璃瓶時(shí),那滿足感別提多大了。
這果醬還好,做出來(lái)倒還算簡(jiǎn)單,沙冰卻讓程素十分頭痛,冰可以做,可砸冰也太難了,那得多費(fèi)勁啊,還是二十一世紀(jì)好啊,那些冷飲的冰沙,都是用冰沙粉就能整了。
還有一點(diǎn)就是,程素也不能保證這冰沙有多好賣(mài),仔細(xì)琢磨過(guò),就買(mǎi)來(lái)了一些塑料小格子冰小冰粒,裝在袋子里用錘子一番猛砸,然后賣(mài)午飯的時(shí)候帶著去小碼頭賣(mài),但砸出來(lái)粗了點(diǎn),到底不比機(jī)子那樣成沙。
“哎喲,程大妹子,這都是什么啊?”小碼頭的工人看到那罐綿綢的果醬,瞧著就讓人賞心悅目,不禁好奇地問(wèn)。
“是我閑時(shí)琢磨出來(lái)的甜品。”程素笑瞇瞇的道:“這是菠蘿果醬,可以放在面包上吃,也可以這樣吃?!?/p>
她一邊說(shuō),一邊拿了一個(gè)塑料的小碗,麻利的從密封的保溫箱里裝了一碗加了糖水的冰沙,然后再舀了兩勺煮得軟軟的紅豆,再加了兩勺菠蘿果醬,遞了過(guò)去道:“消暑的好東西,我管它叫冰沙,兩毛一碗,在我這買(mǎi)飯菜的,我只收一毛,董大哥你嘗嘗。”
聽(tīng)說(shuō)樣一碗冰就要賣(mài)兩毛錢(qián),那被稱(chēng)為董大哥的漢子有些咋舌,畢竟一個(gè)葷菜也才賣(mài)二毛呢,這東西哪是他們這些人吃得起的?
可很快的就聽(tīng)到她說(shuō)買(mǎi)飯菜就只收一毛,就動(dòng)了心思,畢竟程素的手藝擺在那,而這什么冰沙的,前所未聞,他就想嘗嘗。
“行,那就來(lái)一碗嘗個(gè)新鮮?!崩隙恿诉^(guò)來(lái)。
這時(shí)候,周?chē)呀?jīng)圍了些人瞧著,眼看這老董嘗了,連忙問(wèn)味道如何。
老董吃了兩口,整個(gè)臉都舒展開(kāi)來(lái),道:“你們不如自己買(mǎi)個(gè)嘗嘗,賊好吃,不過(guò)……”他看向程素,苦笑道:“這可不能讓我家姑娘給瞧見(jiàn)了,不然,得天天鬧著我要。”
眾人一聽(tīng),有些不明所以。
程素就笑道:“這些東西,都是孩子和姑娘們比較喜歡的,董大哥這么說(shuō)我就放心了?!?/p>
他既然這么說(shuō),就足以證明,這東西會(huì)更受孩子們和女生歡迎,而她的本意,做這東西的客戶群,也是傾向孩子和女生的。
畢竟甜品這東西,大都比較受這一類(lèi)人喜歡的。
“也給我來(lái)一碗嘗嘗,這東西我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢!”聽(tīng)完程素的解釋?zhuān)娙思娂娊衅饋?lái)。
程素脆聲應(yīng)了,麻溜的裝冰添紅豆和果醬,又忙著賣(mài)飯菜,忙得那是收錢(qián)都忙不過(guò)來(lái),幸好這幾天她都在這邊買(mǎi)賣(mài),大家也都自覺(jué)地把錢(qián)放在車(chē)子上。
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可回家了
程素做出了沙冰,雖說(shuō)是新穎,但比起前輩子吃過(guò)的,到底是糙了不少,要是用沙冰粉所做,那才叫正宗,但現(xiàn)在有沒(méi)有這東西,程素卻不知,還得要仔細(xì)打聽(tīng)一下才行。
饒是如此,這樣新鮮的東西,也引起了不少反響,畢竟這年頭,喜新鮮事物的人還是在不少數(shù)的,倒是苦了程素自己,早餐午餐的買(mǎi)賣(mài)完了,又去做沙冰拉到學(xué)校門(mén)口賣(mài),直到天黑了才回去小院。