第216章（第1頁）

老爺子想想也是：“你們種的菜也是說買的普通菜種，種出來就是不一樣，我估計茶葉也是這個結(jié)果，普普通通的茶樹，不普通的茶葉?！?/p>

老爺子還挺喜歡他們這款茶，喝完之后還要了一小包，打算帶回家慢慢喝。

趙和曦也拿了一小包回家，他爸媽也挺喜歡喝茶。

卿孟祝對此無所謂，不止給他們分，還額外給周晏幾人也寄了一點(diǎn)，都是自家的茶，炒完這一批還有下一批，給朋友們分一分也無所謂。

當(dāng)然，明樂心那里也寄了一批。

春天來了，茶樹的葉子長得很快。

可能因為他們肥料埋得好，也可能因為去年挖的時候沒有挖傷茶樹的根，今年茶葉爆了一茬又一茬，卿孟祝和明春晰每天都要采一批，要是不采，葉子很快就會老掉。

除了炒綠茶之外，周六，明春晰還親自出手，打算炒一批紅茶出來。

卿孟祝對此感到大為驚訝：“你怎么什么都會？”

明春晰：“在國外讀博的時候上過手工體驗課。”

卿孟祝的耳朵一下豎起來了，警覺地看著他：“一個人去上的手工課？”

明春晰臉上帶著不太明顯的笑意：“和同門一起去。當(dāng)時有個師兄對這個很感興趣，拉著我們?nèi)ンw驗了一番?！?/p>

卿孟?！芭杜丁钡貞?yīng)了，警報解除：“那還挺有趣的?！?/p>

明春晰：“當(dāng)時有點(diǎn)無聊，偶爾參加這種活動確實比較有趣。”

卿孟祝不會炒紅茶，跟在明春晰屁股后面，跟進(jìn)跟出，好奇地跟他學(xué)。

紅茶有發(fā)酵的環(huán)節(jié)，卿孟祝一直以為這個環(huán)節(jié)需要的時間特別長，今天才知道只要發(fā)酵幾個小時就可以了，不由大感驚訝。

除了發(fā)酵，這種紅茶也要講究。

從采摘到凋萎，再到揉捻、發(fā)酵、干燥，每一步都跟卿孟祝想象中的不一樣。

尤其發(fā)酵的時候，明春晰一直在觀察茶葉的色澤和香氣，還不時翻動著茶葉，讓茶葉充分發(fā)酵，感覺是一個純看經(jīng)驗的步驟。

卿孟祝在旁邊聞著香氣：“你好熟練啊！”

明春晰一回頭就看卿孟祝眼睛亮晶晶的，滿臉都是崇拜，忍不住用手肘拍了卿孟祝的肩膀一下：“這個不是特別難?！?/p>

卿孟祝：“對會的人來說不難，對不會的人來說就很難了?！?/p>

明春晰臉上帶了點(diǎn)笑意：“很快就好了，等會兒我們泡來嘗嘗。”

卿孟祝：“等一下，我好像在星際商城里看過有靈泉賣，我看能不能買一點(diǎn)？”