第311章（第3頁）

周晏笑：“等會兒我再給你們捎兩瓶酒過去，用米酒配著煮，味道更香。說實在的，我自己都沒想到，陳皮和米酒的這個碰撞會帶來這么獨特的香味?！?/p>

卿孟祝：“那我們試試。要是米酒配陳皮真的好，等我們的米收了，我們也釀一點米酒。粳米能釀酒嗎？”

周晏：“能啊，當然能，所有的谷物都能釀酒，只是風味和出酒率有所不同。說起來，你們地里的水稻是不是黃了？”

卿孟祝：“對，差不多要割稻子了。”

不僅周晏關注著他們的水稻，趙和曦也記著他們的水稻。

趙和曦還特地問了一嘴：“今年的水稻要怎么割？手工割嗎？”

卿孟祝點頭：“稻田里有青蝦，只能手工割，要是上機器，容易把青蝦弄死。”

趙和曦：“那我安排人過來？”

卿孟祝：“下星期再看看吧，現(xiàn)在稻子還沒有黃到最佳的狀態(tài)，下個星期再割也來得及?！?/p>

趙和曦給他看天氣預報：“我就是擔心割稻子的時候會碰上下雨，到時候雨水容易把谷粒打到田里，割完稻谷也不好曬。”

卿孟祝最近也在關注天氣預報：“沒事，反正不會下大雨，等下完雨再割也來得及，稻子不至于那么脆弱。至于晾曬，實在不行就直接用烘干機烘干。”

趙和曦看他心里有數(shù)，便不再勸說。

卿孟祝他們第一年種水稻，種出來的水稻質量卻非常不錯。

因為水稻種得比較稀疏，肥料又給得十分足，他們的水稻比附近的所有水稻都要大，稻稈茂盛得快跟灌木叢一樣，稻粒也大，沉甸甸的稻穗快垂到水里去了。

為此，卿孟祝不得不把稻田里的水放掉了一些，讓稻田里的水位下降到貼著泥土的地步。

生活在稻田里的青蝦因為水位下降的關系，只能躲到稻田中的深回形溝里。

這倒方便了他們割稻子。

在割稻子之前，卿孟祝有些緊張，沒法判斷稻子是不是成熟到了最佳程度，還專門打電話給年辛斐等人，特地咨詢了一下。

年辛斐幾人都建議他在一個稻子九成熟那個區(qū)間割就行，不用太緊張，水稻的容錯率還是比較高的。"