辣椒油做了兩份,一份超辣的,一份不辣的,用來(lái)增香。
又榨了不同顏色的果蔬汁,用來(lái)做一個(gè)彩色涼皮。
穆?tīng)N燦在廚房里忙活,旁邊有傭人幫忙,也不算太忙。
孫廚看著自己的飯碗被搶走,也沒(méi)有不高興,反而過(guò)去幫忙做撈汁海鮮和酸辣檸檬蝦。
看著沒(méi)有湯水,又做了一個(gè)酸湯魚(yú)片。
凌璟哲回來(lái)的時(shí)候,正好開(kāi)飯。
桌上放好了拌好的涼皮涼面,彩色的涼皮看起來(lái)真是豐富多彩,里面還有面筋粒和清爽的黃瓜絲。
這些食材搭配在一起,讓人看了就食欲大增。
另外桌上還放著兩碗辣椒油,喜歡吃辣的人可以根據(jù)自己的口味添加。
蘇清軟先嘗了一碗酸辣涼面,酸辣的味道讓她胃口大開(kāi)。
這碗涼面不僅有酸味和辣味,還有淡淡的甜味,口感十分豐富。
再配上檸檬蝦和撈汁海鮮,更是增添了幾分鮮味,讓人回味無(wú)窮。
小崽崽的那份則是糖醋口味的,只放了一點(diǎn)點(diǎn)增香的辣椒油,一點(diǎn)也不辣。
小家伙吃得津津有味,嘴巴塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,一邊吃一邊說(shuō):“干媽?zhuān)@個(gè)好好吃?。 ?/p>
穆?tīng)N燦看著小崽崽可愛(ài)的模樣,忍不住笑了起來(lái),說(shuō)道:“喜歡嗎?喜歡的話(huà)以后常來(lái)干媽家,我做給你吃。”
“那以后我和希希一起去?!碧K清軟笑著道。
“行,我當(dāng)然歡迎?!澳?tīng)N燦道。
蘇清軟吃完一小碗酸辣涼面,又嘗了嘗麻辣的和糖醋的。
這種家鄉(xiāng)美食真的太好吃了,還挺懷念的。