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“子應(yīng),真沒想到孫道長(zhǎng)的弟子竟然能燒如此一手好菜!”賀蘭敏之有點(diǎn)不顧形象地嚼著一塊紅燒肉,再喝了一杯酒,連聲稱贊,話剛說(shuō)完,又忍不住再夾一塊。此前他從來(lái)沒吃過(guò)大塊的豬肉,根本不知道豬肉能燒出這味道,差不多到了想將舌頭一道吞下去的境界。
一向不喜歡吃肉的賀蘭敏月,也忍不住好奇吃了幾塊,當(dāng)然她是挑精一點(diǎn)的吃,吃了后也是連聲稱贊,并在對(duì)陳易露了個(gè)不好意思的笑容后,繼續(xù)很淑女地吃,當(dāng)然吃的更多的是其他美味的菜肴!
在唐朝時(shí)候,豬肉并不是廣泛被人接受的食物,上層人士嫌其臟,不愿意吃食,普通百姓吃的多。不過(guò)即使是百姓吃,最常用的做法也是蒸著吃,沒有太多其他的花樣,紅燒肉更是沒人會(huì)做。《西游記》里動(dòng)不動(dòng)就弄個(gè)大蒸籠來(lái)伺候唐僧和那位肉質(zhì)不知道如何的二師兄,那是有“生活基礎(chǔ)”的!
據(jù)某些人考證,唐朝的皇親國(guó)戚、達(dá)官貴人,只要做官做到了五品以上,那么每個(gè)月公家就給免費(fèi)發(fā)好多肉。親王以下到二品大官,每個(gè)月供給二十頭羊、六十斤豬肉,三品官每個(gè)月只給十二頭羊,四品、五品官每個(gè)月給九頭羊,除了二品以上的官員都不給豬肉,可見羊肉要比豬肉普及得多。
賀蘭敏之母親武順的韓國(guó)夫人爵是一品,府上當(dāng)然有官家提供的豬肉,但他們兄妹兩人根本不會(huì)吃到主要以豬肉為原料所做的菜,第一次吃到以這種方式燒起來(lái)的紅燒豬肉,當(dāng)然覺得好吃,更何況這盤紅燒肉在陳易這個(gè)后世人的嘴里,也覺得味道很不錯(cuò)。
看到賀蘭敏之兄妹兩人吃的歡,陳易有點(diǎn)得意,對(duì)著坐在一邊,有點(diǎn)拘束的寧青笑笑。
心里同樣得意,但不敢有太多這方面表示的寧青在看了陳易幾眼后,扭捏地說(shuō)道:“賀蘭公子,賀蘭小娘子,我原本并不會(huì)炒菜,這……都是子應(yīng)教的,這些天子應(yīng)在教我燒菜之道!”
“???!”賀蘭敏之和賀蘭敏月齊齊發(fā)出一聲驚呼,賀蘭敏月夾菜的手停在了那里,賀蘭敏之筷子中夾的一塊紅燒茄子則掉落回盤子上,“子應(yīng),你教寧青燒菜?”賀蘭敏之像看天外來(lái)客般,以滿是油膩的筷子指著陳易,“你竟然會(huì)……燒菜,你會(huì)下廚?”
看著驚愕的賀蘭敏之和賀蘭敏月,陳易一臉的得意,他并沒覺得下廚有什么不對(duì),只以為他們吃驚于他的廚藝高超,笑著用很謙虛的口氣說(shuō)道:“這沒什么,只不過(guò)小時(shí)候貪食,想吃了就往廚房跑,那時(shí)候府上有一位廚藝非常出色的廚師,我很喜歡吃他做的菜,看多了就學(xué)會(huì)了!你們可不知道,那廚師做菜的風(fēng)味與長(zhǎng)安的非常不同,喜歡用大火炒,炒出來(lái)的菜味道比現(xiàn)在酒樓燒的菜好多了!”
“原來(lái)如此!”賀蘭敏之收住了驚愕,眼珠子亂轉(zhuǎn),還和一邊依然滿是驚愕,不知道說(shuō)什么,也不知道該不該繼續(xù)享用美食的賀蘭敏月交換幾下眼神,最終所有的想法都化成一句感嘆的話,“子應(yīng),真沒想到你所學(xué)這么雜,什么事都會(huì)……這讓為兄甚是敬嘆!難怪……難怪……嘿嘿,嘿嘿!”
陳易不去理會(huì)賀蘭敏之那沒有說(shuō)出來(lái)的“難怪”到底是什么,只是笑著解釋:“常住兄不必驚嘆,要是這等小事都吃驚,那你以后發(fā)現(xiàn)小弟會(huì)更多你想不到的雜學(xué),不是要吃驚的嚇住了,這可萬(wàn)萬(wàn)要不得,要不得,好了……別吃驚了,常住兄,敏月,寧青,我敬你們一杯,今日我們幾個(gè)一道喝酒吃菜,不亦快哉,只可惜沒有絲竹相伴奏,少了些雅致,嘿嘿,這酒不錯(cuò),我們喝……”
說(shuō)著不理會(huì)三個(gè)以不同眼神看著他的男女,自己先把酒干了,再勺起一碗湯,美滋滋地喝了起來(lái)。
賀蘭敏之嘿嘿笑了兩聲,也把酒干了,然后露出一副與俊帥外表不太相稱的“賊賊溜”的神態(tài),湊近陳易身邊,小聲說(shuō)道:“子應(yīng)賢弟,我能不能讓一些人跟著寧青來(lái)學(xué)廚藝?”
陳易愣了一下,馬上明白賀蘭敏之的意思,沒考慮就同意了:“那沒問題!想必寧青一定會(huì)教的!”說(shuō)著沖寧青眨眨眼,沒完全明白陳易意思的寧青只得點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳易知道醉仙樓后面的東家就是賀蘭敏之或者是武順,賀蘭敏之如此說(shuō),是想讓醉仙樓的廚師學(xué)會(huì)炒菜的技術(shù),以另樣的美味再將醉仙樓的名聲抬上去。他是沒想到以此謀利,炒菜的廚師地位很低,像他這樣有“身份”的人是不會(huì)去做的,他沒經(jīng)濟(jì)頭腦,喜歡過(guò)自由散漫的生活,對(duì)這些關(guān)乎錢物的東西沒什么在乎!他也相信,他這具身體的前身也是個(gè)這樣的人!
賀蘭敏之當(dāng)然相信陳易明白他的意思,在陳易非常干脆地同意后,又想了下,伸出一根指頭,在陳易面前晃了晃道:“子應(yīng)賢弟這么干脆就答應(yīng)了,為兄非常高興,當(dāng)然這樣的好事為兄不能占你便宜,這樣吧,要是你同意寧青將你所傳的廚藝傳授給醉仙樓的廚師,我可以答應(yīng)你,醉仙樓以后的收入,你可以抽提一成……”
“醉仙樓收入的一成?”陳易怔了一下,似對(duì)賀蘭敏之所說(shuō)的話有點(diǎn)不太相信。今日他終于確認(rèn),醉仙樓肯定是賀蘭敏之直接控制,不然他不敢如此慷慨許諾。他并不清楚醉仙樓每天收入會(huì)有多少,但看那里的客流,定是不會(huì)少,一成的收入,應(yīng)該不會(huì)差!
賀蘭敏之以為陳易嫌少,馬上再伸出一個(gè)指頭,“兩成,子應(yīng)賢弟,醉仙樓兩成的收入……不算少了,打個(gè)比方,即使你現(xiàn)在身無(wú)分文,一年下來(lái),完全可以在長(zhǎng)安買一所不錯(cuò)的宅子……”
沒想到陳易卻堅(jiān)決地?fù)u搖頭,“不,常住兄,我既然答應(yīng)你,那就沒有任何條件,醉仙樓有多少收入,兩成收入是多少我不感興趣……我們是朋友,你有需要,而我能提供幫助,那就是義不容辭的,你根本不要提這些所謂的條件,不然……”陳易并沒說(shuō)結(jié)論,只是沖著賀蘭敏之笑笑。
陳易對(duì)賀蘭敏之所提的抽提醉仙樓兩成收入并不感興趣,他所企求的并不是錢物上的,他想得到的更多,想到此,他瞄了眼邊上不時(shí)拿眼睛看他的賀蘭敏月……
嗯,這個(gè)美女的身價(jià),會(huì)是醉仙樓的幾倍呢?"