第五十二章 微服私訪（第1頁）

“別提他，氣都氣死了，以后再也不給他家送豆子讓他自己去想辦法，對了，哥，我請了一個人來幫忙，明天的比賽這個人愿意代表我們參加?！?/p>

聽欒初夏這么一說，男子不禁打量起她身邊的梅竹雪，年紀看起來也就初夏那么大，眉清目秀，怎么也不像會是在廚房里干活的人，更像是誰家的大小姐守不住閨房偷溜出來圖熱鬧的。“初夏，你說這姑娘……”

“我叫梅竹雪，你應(yīng)該就是欒初冬吧？看你那表情應(yīng)該是對我的手藝有懷疑?！?/p>

“不……我只是……”

并不計較對方看她的眼光，梅竹雪笑了笑，“不如我就先給你們做道菜嘗嘗，適不適合那之后再定如何？正好我這剛下船有些餓了?！?/p>

見自家哥哥還有些猶豫，欒初夏倒是急了，連忙勸說道，“哥，人家好意過來幫咱，你也別當場就把人給拒絕了，不如就照梅竹雪說的，咱先嘗嘗她的手藝?！?/p>

欒初冬尋思一陣，也實在想不出別的方法，原本都打算放棄明天的比賽，或許這是老天幫他們欒家。這么想著也便點頭答應(yīng)下來，“那你就做個最簡單的麻婆豆腐吧。”

麻婆豆腐？之前還給楚景遠做過呢，梅竹雪倒也不算手生，只是她今日并不想做這麻婆豆腐，對于麻婆豆腐，每個人的口味都不一樣，同樣的方法兩個人做就可能是兩種感覺，此時就算自己做的好吃也未必就是最好的。

“大哥，我能換成那邊的豆渣來做嗎？”

“你要用豆渣？”

兄妹倆聽到梅竹雪這話不禁面面相覷，那豆渣是做奶和豆腐過程中副產(chǎn)出來的，在他們看來幾乎是廢物的東西，頂多會送給街上乞討的人混口溫飽食用，這種東西她要拿來烹調(diào)嗎？

見兄妹兩個只是疑惑并未回答，梅竹雪也只是了然的笑笑，走過去盛了一碗shi豆渣又重新走到二人面前，“那個……灶房在哪里？”

“……啊，這邊，跟我們來。”

發(fā)覺對方似乎不像是沖昏頭而做的決定，欒初夏連忙領(lǐng)著梅竹雪向灶房走去，期間梅竹雪還要她幫忙到市場買來辣白菜，準備工作做好也就要開始進行下一步驟了。

“哥，你說梅竹雪要辣白菜是打算做什么？辣白菜炒豆渣嗎？可哪有人買辣白菜特意要那么多湯汁的，紀大娘還以為我被王橋氣糊涂了呢?！?/p>

靜靜看著梅竹雪將豆渣倒入盆中又打了兩個雞蛋進去，欒初冬不禁也思考她要做的東西“……既然是她需要的那就一定有用到的地方，我們且先觀察看看?！?/p>

就在二人小聲嘀咕時，梅竹雪便解答了他們的疑惑，只見她又將攪勻雞蛋的豆渣放入兩勺辣白菜湯汁繼續(xù)攪拌，又將辣白菜切成丁倒入拌了拌，接著又將事先要來的火腿切丁與蔥花一起倒進去，這樣持續(xù)攪拌之后才放入適量的面粉直至拌勻成稍具流動性的面糊才停下。

灶上的油鍋已經(jīng)加熱，梅竹雪拿出吃飯用的勺子盛了滿滿一勺面糊倒在油鍋內(nèi)攤勻，移動鍋子讓面餅均勻受熱至不粘鍋才翻個面，最后到了兩面都煎成金紅色起鍋。

“原來豆渣還可以這么做，真是沒想到?！睓璩跸膰L了一塊泡菜餅后忍不住發(fā)出感慨，看來他們又可以有一門生意發(fā)展了。

梅竹雪一邊收拾灶臺一邊給身后的人解釋道，“豆渣看起來普通其實還是很有營養(yǎng)的，原本辣白菜我也是想自己腌制，那樣更能顯出我的手法，不過有些耗時，這道菜好吃與否一是辣白菜的湯，再就是湯汁用量和火候的掌握，我主要是想給你們展示后兩點的。”

“沒想到你還真是廚娘啊，真是人不可貌相?！?/p>

“那當然，我可是……我自己也是干酒樓的?！泵分裱┰鞠胝f她還給皇帝做飯呢，可一想到滋梧鎮(zhèn)的遭遇，那里的人一聽她這身份跟紅了眼似的扣留她，就不得不讓她小心了，所謂財不外露，身份果然也不是輕易就可以說出來的。

“哥，這下就可以了吧？讓梅竹雪明天幫咱？”

欒初冬原本看著手里的煎餅陷入沉思，聽到欒初夏叫他時還有些晃神，再看向梅竹雪的笑容更是有些怔愣，含糊的點了點頭便避開對方的目光。心里沒來由的加速跳動著，竟覺得眼前這女子更加容色絕麗，不可逼視。能善于利用廢物使其具有利用價值并完美的發(fā)揮其作用，很少有富家千金會懂得如此過活了。他不禁對梅竹雪敬佩幾分，更多的則是欣賞與戀慕。

看著妹妹同那女子商討明日之事的情景，就像是兄嫂和小姑子在一起話家常的樣子，欒初冬忍不住幻想起來，若是這女子一直留在這里那該多好……