雞桃?
那不就是雞屁股嗎?
這東西要放在前世,基本上是沒人吃的。
但若是放在古代,油脂豐富的雞屁股對這種底層民眾來說,卻是難得一遇的美味。
當(dāng)然,秦起前世也知道有些地方的人喜歡吃雞屁股,但始終不是一種大眾美食,若非必要秦起肯定不會(huì)吃的。
秦起招了招手。
小店沒有跑堂小二,過來的是一個(gè)四十來歲身材干癟的老板娘。
“這雞桃在俺們店也算稀罕物,一桌限點(diǎn)一個(gè)?!?/p>
“各位客官多多海涵?!?/p>
秦起擺擺手示意無妨。
這種小店一天也賣不掉一只整雞,雞桃基本上是找關(guān)系從城內(nèi)的大酒樓里弄過來的。
每天供應(yīng)的數(shù)量雖然不少,有幾十個(gè),但奈何客人多??!
怎么分肯定都是不夠的。
“再來三碗豆飯,一碗清水面?!?/p>
豆飯一直都是窮苦人家的主食,那還得是收成好的年頭。
這青州還算受災(zāi)不重,又接壤南方整個(gè)大周物產(chǎn)最豐富的并州,加之定安城是青州首府。
這么多優(yōu)勢疊加在一起,在這災(zāi)難才能保證這小地方有充足的豆飯供應(yīng)。
即便如此,定安城大多數(shù)的窮苦人家連豆飯都是吃不起的,只能更便宜的粟米、糙米混合野菜的菜米粥。
三碗豆飯上來,秦起拿過清水面,勉強(qiáng)下咽。
那大個(gè)子吃兩碗豆飯,林靜一碗。
看二人都是吃得津津有味,秦起不由感嘆,這定安城的生活,比起大小河村,安康縣那邊還是要好不少。
定安城作為首府,百業(yè)相對繁榮,人能有事兒干,自然就有飯吃。
你這要放在大小河村、安康縣那邊,除了地主豪紳會(huì)雇點(diǎn)長工短工,大多數(shù)人不就只能吃糠咽菜么?
“吃飽了?”
見那大個(gè)子幾口就干完了豆飯,秦起笑意盈盈地發(fā)問。
大個(gè)子沒有答話,只是垂下頭。
“再上兩碗豆飯?!?/p>