第十九章：白菜（第1頁(yè)）

：白菜

衛(wèi)禎明在最寒冷的冬季前的兩個(gè)多月的生活是這樣的，早上聽(tīng)見(jiàn)雞叫立a起床，洗漱、zuo飯、吃飯、喂雞和鵝，搗騰完家里然后上地，別看就兩畝地不多，但是種地活兒瑣碎得很，ba草、澆shui、施fei、打藥，一刻也不得閑，過(guò)兩個(gè)時(shí)辰太陽(yáng)升起溫度一上來(lái)，離開(kāi)田地去張全家當(dāng)小工，guan一頓中午飯，李桂花給其他人全天十文，給衛(wèi)禎明半天五文錢(qián)的工錢(qián)。其實(shí)這錢(qián)衛(wèi)禎明是不想拿的，自己純粹是幫忙學(xué)習(xí)來(lái)的，zuo不了什么大活，只能打個(gè)xia手，李桂花卻是一dian也不偏頗，凡是來(lái)認(rèn)真zuo活兒不是挑尖耍hua的都會(huì)給工錢(qián)。

中午一般吃的是素鹵zi澆面條，平常的是雞danpei上茄zi、白菜等素菜，用豬油煸炒后加shui燉成鹵zi。

偶爾zuo爛肉面，那是一種賣(mài)在茶館專(zhuān)門(mén)的吃shi，取fei瘦相間的豬肉，削成一樣大小的薄片，打完鹵zi一勾芡，澆在白pi面上，最后來(lái)上一勺拿陳醋腌過(guò)的爛蒜。扎扎實(shí)實(shí)的一kou大肉一kou面，那ru肚腹的滿(mǎn)足滋味兒別提多幸福了。

歲月liu逝，日升日落間，原本的兩畝田地大變了樣。

白菜的種植期一般是六十天，中秋后xia播，長(zhǎng)到十一月中旬便長(zhǎng)得差不多了，臘月前一定從地里刨chu來(lái)，時(shí)間再晚白菜就要被霜雪凍了，挖chu來(lái)之后分散攤在院中，等風(fēng)和陽(yáng)光把表面的葉zichu2gan1，才能放j地窖里冷藏，要不然白菜外面一層的葉zi一爛就會(huì)把里面的葉zi也給捂爛了。

不過(guò)衛(wèi)禎明家里有地窖么，好像沒(méi)有，事qg太多，大家也都在忙，衛(wèi)禎明也n本沒(méi)想過(guò)儲(chǔ)藏，gan1脆直接賣(mài)了。

衛(wèi)禎明站在田埂上向遠(yuǎn)chu1望去，滿(mǎn)地里全是豎著的一顆顆葉大蓬籠的白菜，但是和村里其他人田地里的白菜比不算大，挨挨擠擠地排成數(shù)排。雖然說(shuō)秋冬季蟲(chóng)zi少，白菜又是葉zi一層層包被的，但是也不能不撒藥，要不然害蟲(chóng)們要鉆j白菜里面啃掉菜心的。

撒的藥是農(nóng)家自制專(zhuān)門(mén)去除害蟲(chóng)的藥，用的是田野里隨chu1可見(jiàn)的芫花，這荽花見(jiàn)花不見(jiàn)葉，開(kāi)半人gao的粉花，有毒xg，要dai著布手套ba了全株，花、jg2、葉都曬gan1磨成粉，煮成汁ye，pen灑在田壟上，如果是單純的芫花nbu還可以用來(lái)毒魚(yú)。

間了兩次苗，吃了好多頓辣炒小白菜，地里的白菜終于開(kāi)始jru了生長(zhǎng)繁盛期，今年南陽(yáng)縣秋雨不是很充沛，所以每十天就要額外從小溪里改一條小dao把溪shui由gao至底灌溉j田地，相當(dāng)于澆上一次大shui。

衛(wèi)禎明撐著鐵釬低tou看了一yan手臂，秋老虎威力不小，他養(yǎng)了多年不見(jiàn)天日的白皙膚se明顯黑了幾度，olou在外的脖頸、手腕和衣服里面的都不是一個(gè)se，活脫脫一個(gè)陰陽(yáng)人。把toudgdai著的一dg寬大的草帽拿xia來(lái)當(dāng)扇zi扇風(fēng)，扇著扇著不由得在心中慢笑，衛(wèi)禎明啊衛(wèi)禎明，你如今只剩xia這張臉啊還勉qiang能看。

看著最后一個(gè)田畦里shuiliuliu到了畦zitou，衛(wèi)禎明yan疾手快揚(yáng)了兩釬土填上小溪引chu的chhuikou，shui澆完了，如今只等著白菜chu地了，他心里又開(kāi)始噼里啪啦劃拉小算盤(pán)算賬了。

嘿嘿，初次種田，略有收獲。