第58章 救場(chǎng)如救火：假魚翅，真仗義（第4頁）

“黎師傅，您先等等?！?/p>

韋林一臉為難道：“比起魚翅，三刀魚更能拿上臺(tái)面，可是中間差價(jià)怎么辦?！?/p>

聞言，黎師傅臉色一變。

單以價(jià)格而論，三刀魚勝過魚翅十倍。

即便是港城人有口皆碑的四大名魚。

也要排在三刀魚后面。

魚王說的不但是三刀魚的美味，同時(shí)也在說明三刀魚的價(jià)格，位居各類海鮮之首。

無法按照菜單準(zhǔn)備魚翅羹。

換成三刀魚。

差價(jià)都要由大富豪酒樓獨(dú)自承擔(dān)。

就算將兩個(gè)撲街剁骨賣了。

也買不到幾條三刀魚。

歸根結(jié)底，損失還要由店里承擔(dān)。

承擔(dān)是承擔(dān)。

如果黎師傅擅作主張。

用更加昂貴的三刀魚取代魚翅羹。

這筆錢，又該由誰出呢？

“韋大哥，俗話說救場(chǎng)如救火，大富豪剛剛在縣里打響招牌，并且今天壽星公，又是縣首的老父親，哪怕是賠本，也絕對(duì)不能砸了招牌?！?/p>

“繼續(xù)磨蹭下去，我看黃花菜都要涼了，這樣吧，如果夏老板問起，就說是我建議你們更換三刀魚，價(jià)格……價(jià)格對(duì)標(biāo)魚翅。”

沈浪擺出一副糾結(jié)肉疼的模樣。

隨即，沈浪跳上貨車，招呼黎師傅和韋林幫忙接魚。

“靚仔，你……我……”

黎師傅雙眼泛紅。

沈浪此舉將見慣了人情冷暖的黎師傅，感動(dòng)得都快哭出來了。

救場(chǎng)如救火。

沈浪救的何止是大富豪的招牌。

更是黎師傅幾十年廚師生涯的臉面。

“搬魚！”

黎師傅大喝一聲，接過沈浪遞過來魚筐，健步如飛地沖向后廚。