第237章 陳秀蘭的憂愁（第1頁(yè)）

把鯽魚(yú)都給了前院，嫂子她們吃鯽魚(yú)比較好，李海自己留了一條大鯰魚(yú)，給了陳秀萍一條大鯉魚(yú)，這是一條母的鯉魚(yú)，肚子很大，里面應(yīng)該是有魚(yú)籽的，小寶非常喜歡吃。

剩下了一對(duì)小雜魚(yú)，李海大概分了一下，前院最多，拿了一半，剩下的他們家和陳秀萍平分。

林蛙的話也是她們兩家各一網(wǎng)兜，前院兩大兜，畢竟前院人多，陳秀萍對(duì)于這個(gè)分配方法沒(méi)有任何意見(jiàn)。

李海他們出去抓魚(yú)抓林蛙能帶著她們娘倆她就很感激了，甚至還想把自己網(wǎng)兜里的林蛙抓給前院一些呢，不過(guò)被李勇他們倆拒絕了。

“前院人多，可以放點(diǎn)土豆，用大醬一頓，很香的，土豆味道比林蛙都香?！崩詈?duì)著李英囑咐了一句，晚上她燉菜，所以這事兒和她說(shuō)比較靠譜。

“我知道了，放心吧?！崩钣Ⅻc(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

眾人拿著各自的東西回家了，李海也拎著他們家的那份戰(zhàn)利品回家了。

“今晚我給你來(lái)一份水煮魚(yú)和醬燉林蛙，讓你嘗嘗你男人的手藝！”李海說(shuō)著走進(jìn)了廚房。

自從重生回來(lái)以后，他幾乎就沒(méi)怎么下過(guò)廚，沒(méi)辦法，媳婦兒太賢惠了，家里的活根本不需要他插手，偶爾有一些陳秀蘭干不了的，他才會(huì)幫幫忙。

陳秀蘭知道李海是會(huì)做飯的，看他今天興致這么高，就點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)，“那我給當(dāng)家的你打下手，我們一起做。”

有媳婦兒陪著，李海自然不會(huì)反對(duì)，她負(fù)責(zé)大小手，李海則負(fù)責(zé)主刀。

把林蛙清晰干凈，這會(huì)兒的林蛙因?yàn)槟c道里面是干凈的，所以并不需要清理內(nèi)臟，直接燉熟了吃就可以，并不會(huì)吃到什么臟東西。

他們家人少，不打算放土豆了，所以直接就干燉，沒(méi)一會(huì)兒，李海就成功地把林蛙燉到了鍋里，上面熥上幾個(gè)大饅頭，蓋上鍋蓋，讓陳秀蘭看著火，他準(zhǔn)備開(kāi)始做水煮魚(yú)。

水煮魚(yú)沒(méi)有那么多佐菜，李海就家里有什么用什么，掰了一點(diǎn)綠葉菜，抓了點(diǎn)黃豆芽，跑了一點(diǎn)榛蘑，再加上一點(diǎn)土豆白菜粉條啥的，也湊出來(lái)一大盆。

鯰魚(yú)刺少，用來(lái)做水煮肉片正合適，李海熟練地把魚(yú)分解片成薄厚適中的魚(yú)肉片，隨后放上淀粉調(diào)料抓板均勻。

放上豆油和豬油，蔥姜蒜爆鍋，沒(méi)有郫縣豆瓣醬，就用辣椒沫腌制的代替了，反正自己家吃也沒(méi)有那么多講究。

配菜弄好鋪在盆地，隨后把魚(yú)肉煮好，倒進(jìn)盆里面，撒上干辣椒段，熱鍋燒油，油熱了以后淋在上面，香氣立刻就飄散開(kāi)來(lái)。

陳秀蘭還是第一次見(jiàn)到這么吃魚(yú)的方法呢，一臉的驚訝小表情，看得李海內(nèi)心一陣小得意。

拿過(guò)筷子讓陳秀蘭嘗了一下，有點(diǎn)辣，不過(guò)很香，陳秀蘭眼睛亮亮的，對(duì)著李海比了一個(gè)大拇指，“當(dāng)家的，你太厲害了！”

“嘿嘿，你男人可是很厲害的哦！”李海說(shuō)著把她抱進(jìn)了懷里，剛才她那一副崇拜的小模樣，讓李海忍不住想欺負(fù)她一下。

兩個(gè)菜幾乎是同時(shí)出鍋的，給水煮魚(yú)淋完油，李海就把林蛙盛了出來(lái)。

這東西應(yīng)該也算是野味的一種，非常的鮮美，剛一開(kāi)鍋，味道就傳遍了整個(gè)廚房，很是饞人。