第268章 大隊(duì)長的煩心瑣事（第1頁）

李?；丶业臅r(shí)候陳家姐妹也剛一起回來，李海不會(huì)包餃子，陳秀蘭想著讓姐姐過來一起弄，方便又省事兒，還能快一點(diǎn)吃上。

對(duì)于這一點(diǎn)李海倒是不反對(duì)，他對(duì)于包餃子這事兒確實(shí)不是很在行，要是陳秀蘭自己弄，指不定要忙碌多久呢。

李海弄回來的韭菜很新鮮，幾乎沒有什么壞葉需要清理，野草也沒有幾根，所以姐妹倆很快就把韭菜清理好洗干凈了。

韭菜雞蛋餡并不是那么容易弄的，首先就是韭菜出湯的問題，其次就是雞蛋怎么弄成細(xì)小碎塊的問題，這兩個(gè)問題不解決，這個(gè)餃子味道就會(huì)大打折扣。

李海前世專門查過要怎么弄韭菜雞蛋餡，所以今天的餃子餡他來做，陳秀蘭在旁邊學(xué)習(xí)，這樣等下一次再想弄的時(shí)候她就可以自己動(dòng)手了。

別看陳秀蘭在學(xué)習(xí)認(rèn)字寫字這方面弱了點(diǎn)，但是在家務(wù)活這些方面她可是很厲害的，幾乎就是過目不忘，還能舉一反三！

“我們要先把雞蛋炒出來，打碎的雞蛋里面放上一點(diǎn)豆油，下到鍋里面以后要一直不斷地?cái)嚢瑁笥襾砘氐財(cái)嚢琛?/p>

“這韭菜餡想要不出湯，一定要把洗韭菜殘留的水甩干凈，最好是一點(diǎn)水都沒有，另外這個(gè)韭菜不能剁，只能煞……”

“煞好的韭菜要先往里面放點(diǎn)豆油，這樣才能避免放鹽的時(shí)候把韭菜殺出水來……”

李海一邊操作著一邊給陳秀蘭講解步驟和注意事項(xiàng)，盡量讓陳秀蘭都能聽懂。

很快餃子餡就弄好了，剩下的活就沒有李海什么事兒了，他領(lǐng)著小寶回屋玩去了。

姐妹倆動(dòng)作麻利，李海在中午的時(shí)候按時(shí)的吃上了一頓午飯。

……

第二天一早，李海早早地來到了老媽家里，她已經(jīng)把需要帶的東西準(zhǔn)備好了，李海拎上東西就架著馴鹿車出發(fā)了。

李海不知道老閆太太家在哪里，想著大隊(duì)長知道，李海就直接過去找大隊(duì)長了。

自從上次李海救下了王秀英以后，大隊(duì)長對(duì)李海的態(tài)度更加的親切了，聽說李海要找老閆太太，他二話不說就帶著李海上門拜訪了。

原本聽說老太太都已經(jīng)七十多了，李海想著對(duì)方可能會(huì)是走路都顫顫巍巍的小老太太，沒想到她卻是一個(gè)精神矍鑠的時(shí)髦老太太。

她要是不說的話，估計(jì)見到她的人最多猜她只有六十歲，身體真的非常硬朗。

因?yàn)椴淮_定兩個(gè)嫂子具體是哪一天生產(chǎn)，所以李海打算提前幾天就把產(chǎn)婆接過去，就住在家里，到時(shí)候就算有突發(fā)情況也不至于太慌亂。

聽完了李海的話以后，老太太當(dāng)即就點(diǎn)頭答應(yīng)下來，這會(huì)兒要生孩子的人家不少，但是她現(xiàn)在年齡大了，不是誰家都去的，太遠(yuǎn)的太都拒絕推掉了。

李海這里是大隊(duì)長帶著過來的，她看出來兩人關(guān)系不一般了，所以她也就不好多說什么。

而且李海帶來的東西也不少，這時(shí)候能送點(diǎn)肉送點(diǎn)雞蛋就算不錯(cuò)了，他直接拿來了一個(gè)下蛋的母雞和兩只兔子，這禮品擱誰誰都得心動(dòng)啊！