第63章 野意火鍋（第1頁）

風(fēng)止了，雪停了。

整個院落前后，屋檐上下，都被覆了一層厚厚的白雪。

情知來活的灑掃婆子們，已經(jīng)拿了撮箕、掃帚，準(zhǔn)備將內(nèi)外的道路給清掃出來。

卻被告知，二爺?shù)姆愿溃簝?nèi)的雪全都不用掃。

婆子們倒也高興，如此一來，倒少了一半的活。

卻不知道二爺要留下整院子的雪做什么。

留神一瞧，不多時，在平兒姑娘的帶領(lǐng)下，幾個丫鬟就抱著爐子、鍋子，拿著架子、碗碟，在那院子中間擺弄起來。

婆子們皆笑：“二爺好雅興，竟是要在雪地里吃火鍋不成？”

在平兒嫻熟的安排下，很快雪地里就架起了兩口鍋，那上等的銀霜炭，也燃燒起來。

賈璉在香菱的攙扶下，緩緩的走到中間，晴雯麻利的安了凳子接他坐下。

平兒涮了一片廚娘們切得很薄的羊肉，蘸了醬料，然后以那醬料碗托著，趁熱送到賈璉的嘴邊。

賈璉張口吃過，不由得點了點頭，比他預(yù)料中的味道好不少。

這個時代的火鍋，自然不像后世的那樣多姿多味、豐富多彩，平兒打的也不是他喜歡的麻辣碟子，但勝在原汁原味的鮮美，基本的調(diào)料品，是齊全的。

連他最喜歡的芫荽（香菜）都有！

所以千萬不能小看沒有手機玩，沒有電子小說看的古人對享受美食這件事上的追求。冬天吃火鍋，在這個時代已經(jīng)是極為平常的事。

平兒顧忌賈璉手受傷了，所以親手服侍賈璉吃東西。晴雯則看賈璉這邊的銀制“鴛鴦鍋”一切就緒，便跑到另一邊銅鍋旁邊，吆喝著丫鬟們開始擺弄起她們自己的來。

鳳姐手下經(jīng)常使喚的人雖然多，很多都不是這個院子里的人。

在他們夫妻二人轄下聽候使喚的丫鬟、婆子及小小廝（總角之下，用來看院門、傳話），總共才十多人，大多數(shù)還都不住在這個院里。

所以此時此刻，這白生生的雪地里，除了平、香、晴三人，其實也就豐兒等兩三個丫鬟在旁聽候使喚，但即便只這樣，配上滿雪地的廚具、碗碟以及各色菜肴，場面仍舊充滿歡聲謔語，活色生香。

平兒見基本的東西都已經(jīng)備妥，這邊不再需要她，便將碗筷遞給香菱，叫香菱服侍，自己則道：“我再去瞧瞧奶奶忙完了沒有?！?/p>

“叫別人去吧，你也忙了半日，就不怕等你回來，她們把好東西都吃完了？”賈璉笑道。

他本來也是偶然起了心思，然后叫平兒安排的。

這種內(nèi)務(wù)，也只有平兒這個王熙鳳身邊的“內(nèi)總管”安排起來才會得心應(yīng)手，這一點，晴雯不行，香菱更不行。

平兒遵從賈璉的吩咐，另叫了一個小丫頭去。

賈璉趁機悄悄偏頭吩咐香菱：“去，把那辣椒面花椒粉都多放點……”

香菱還在猶豫，晴雯已經(jīng)看見，忙道：“別聽他的，大夫說了，他的要忌辛辣的東西，傷口才能好得快！”

說話間，晴雯已經(jīng)跑了過來，奪過了香菱手里的碗，自告奮勇：“我來服侍他?！?/p>