程老爺子端著那小半盞酒,瞇眼打量。
酒液在杯中晃出淺淡的琥珀色,透著點(diǎn)冬日暖陽的溫煦,不似尋常烈酒那般暗沉。
他湊到鼻尖輕嗅,方才在空氣中彌散的梅香此刻更濃了些,如臘月里折了枝帶雪的梅花直接浸在了酒里,清冽里裹著點(diǎn)甜意,勾得人喉結(jié)忍不住動(dòng)了動(dòng)。
他懂酒,一聞就知道是好酒。
“我先替阿棠嘗嘗,免得這小子毛手毛腳灑了?!彼炖镟洁熘?,其實(shí)是自己饞得緊。
拇指扣住杯底,仰頭抿了小半口。
酒液觸到舌尖,帶著點(diǎn)微不可察的涼,如初春化凍的雪水,順著舌尖滑進(jìn)喉嚨。
沒有千香醉那種入口即爆的烈,反倒像一團(tuán)溫軟的云,輕輕落進(jìn)胃里。
隨即藏在涼意后的甜就漫開了。
梅花花瓣被曬透了的那種清甘,混著淡淡的酒香,在舌尖繞了個(gè)圈,連帶著牙根都泛甜意。
程老爺子咂了咂嘴,還沒品夠那股甜,后勁里的醇厚又慢悠悠地浮上來。
不沖,不辣,老茶回甘似的,從喉嚨里暖到心口。
他低頭看了看杯子里剩下的酒,覺得剛才那一口太吝嗇,干脆仰脖把剩下的全喝了。
這一回,梅香、酒香、還有點(diǎn)說不清的草木清氣在嘴里撞開,讓人覺得眼前仿佛真的鋪開了一片梅林。
雪落枝頭,暗香浮動(dòng)。
“好!好得很!”
他把空杯子往桌上一頓,眼睛亮得像揣了兩顆星子,“比那千香醉強(qiáng)十倍!千香醉喝著是烈,可烈過了就只剩燒得慌,哪有這酒熨帖?你嘗嘗這回味,嘴里跟含著片梅花似的,又清又甜,舒坦!”
好酒啊好酒!
沒想到江老板不但燒飯好吃,連釀酒都如此好!
程老夫人原本還在勸程姑婆,見老頭子這副模樣,忍不住好奇。
“真有這么好?我也試試?!?/p>
江茉忙取了個(gè)干凈杯子,又斟了小半盞。
程老夫人捏著杯沿,小心翼翼抿了一口,隨即眉梢就松開了。
“哎喲,這酒好,不嗆人,倒是像咱們小時(shí)候喝的蜜酒,就是比蜜酒多了股子清氣?!?/p>
她又喝了一口,有意緩和氣氛,轉(zhuǎn)頭對(duì)程姑婆道,“你也嘗嘗?別總站著了。”
程姑婆面色不佳。
方才把這酒貶得不如泔水,現(xiàn)在程老爺子兩口喝空杯子,連素來挑剔的程老夫人都眉開眼笑,指甲幾乎要掐進(jìn)掌心。