兩人收拾完?yáng)|西,走了一段路,見(jiàn)天色已晚,便找了一處小溪邊扎營(yíng)。
楚云二弄出了一些虎肉進(jìn)行處理。
虎肉肌肉纖維非常粗,直接煮,根本沒(méi)有法子吃。
所以,在煮之前,他和蔣大樹(shù)還把肉在石頭上摔打,把里面筋膜敲斷,才能讓肉質(zhì)變得細(xì)嫩,也能入口。
摔完虎肉之后,他把摔好的肉切成薄片。
而后用一些香料藥材把這些薄片混勻,又加以葷油,壓住肉內(nèi)腥臊味,找了一塊薄石板,涂上葷油,就煎了起來(lái)。
“嘶……”蔣大樹(shù)吃著肉片,只覺(jué)得滿(mǎn)口辛辣爽口,其中藥材獨(dú)特清香,與肉結(jié)合起來(lái),讓他感覺(jué)渾身舒爽。
楚云二也吃了起來(lái)。
雖然說(shuō),他吃到了前世根本沒(méi)有法子吃的東西。
但是吃起來(lái)之后,才發(fā)現(xiàn)這算不上什么享受。
這虎肉做起來(lái)還是有些過(guò)于麻煩了,肌肉纖維粗不說(shuō),其中的膻腥味更是濃得沒(méi)法說(shuō),還帶著一股子酸味。
若不是他處理的好,根本無(wú)法入口。
正在這個(gè)時(shí)候,楚云二微微感覺(jué)皮膚有些刺痛,不由看向了遠(yuǎn)方。
發(fā)現(xiàn)那人參在一叢灌木叢之中,頭頂上的紅色果子,隨著風(fēng)隨意的搖擺。
而在那人參身上,他卻感覺(jué)到了一股強(qiáng)烈的目光。
“還是弄一個(gè)湯吧……”楚云二深吸了口氣。
不然的話(huà),他總會(huì)有一種如芒在背的感覺(jué)。
接著,他從虎骨之中,挑出了一些骨頭出來(lái),取了一些去腥的藥材出來(lái),放在瓦罐里烹煮。
這些骨頭,大部分都是彪的脊椎骨,這種地方的骨頭用來(lái)煲湯最好。
只不過(guò),瓦罐實(shí)在太小,所以他也就只能拿一些小的骨頭在里面煮。
煮了一會(huì)兒,楚云二把煮出來(lái)的廢湯倒了,又用一些增鮮去腥的藥材,以及增味的香料,與虎骨一起烹煮。
第一波煮,是要把骨頭里的血沫子煮出來(lái),第二波煮才是正經(jīng)煮湯。
雖然說(shuō),喝湯的是人參,不是人,可能對(duì)于烹煮不怎么懂。
但他也不愿意糊弄了事。
“石頭,我已經(jīng)吃得夠飽了,不用煮湯了?!痹谝慌?,蔣大樹(shù)看到楚云二的動(dòng)作,立刻開(kāi)口說(shuō)道。
楚云二聞言,搖了搖頭,并沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
見(jiàn)他的樣子,蔣大樹(shù)有些奇怪,但也沒(méi)有說(shuō)什么。