第十六章 豈曰無鹽（第1頁）

豈曰無鹽

父子倆在玉清宮散步時(shí)，趙孝騫便發(fā)過宏愿。

此生四大愛好，“吃”排名

豈曰無鹽

“取韭菜，剁碎，三個(gè)雞蛋攪拌，放鹽?！壁w孝騫吩咐道。

一口四方形的鼎架在火上，放點(diǎn)豬油，下鍋，翻面，很快一道韭菜煎蛋做成。

一股濃郁的菜香飄溢四周，周圍的廚子們抽了抽鼻子，一臉震驚。

菜，還能這么做？

趙孝騫沒理會(huì)他們的反應(yīng)，找了個(gè)空閑的矮桌，吩咐廚子盛了碗米飯，就著一盤韭菜煎蛋大快朵頤。

然而，剛吃了兩口，趙孝騫咂咂嘴，覺得哪里不對(duì)。

又試了一口，扔了筷子，表情愈發(fā)不悅。

菜做得不錯(cuò)，聞聞香味就足夠引人食欲，但為何入口覺得微苦，哪里不對(duì)？

韭菜是香的，雞蛋也是香的……

“取鹽來！”趙孝騫吩咐道。

一個(gè)小鹽罐子被端來，趙孝騫湊過去一看，里面的鹽不是想象中的潔白如雪的晶粒狀，而是色澤暗黃的大顆粒。

小拇指蘸了一點(diǎn)點(diǎn)鹽入嘴，趙孝騫狠狠呸了一聲。

原因找到了，鹽居然是苦的。

難怪這幾日趙孝騫總覺得王府的飯菜很一般，吃飯都沒食欲，連鹽都是苦的，談何“美食”？

“鹽為何是苦的？”趙孝騫盯著挨了揍的廚子問道。

廚子一臉茫然：“??？鹽……本來就有些苦啊?！?/p>

趙孝騫對(duì)這個(gè)答案不滿意，廚子又開始慌張了，于是解釋道：“世子，咱們王府大多用的是官鹽，官鹽確實(shí)是有些苦的。”