第45章 紅燒雞塊筒骨面（第2頁(yè)）

抹脖！

轉(zhuǎn)瞬即逝

雞毛在熱水的沖刷下散發(fā)出了難聞的味道，跟被雨淋后的雞身上的味差不太多。

朱鳳倒是絲毫沒(méi)有被影響，眼睛里只有純粹的食欲。

朱遠(yuǎn)和朱龍過(guò)來(lái)要了幾根雞毛，看起來(lái)是準(zhǔn)備自己做個(gè)小弓玩。

朱恒見(jiàn)兩人手里己經(jīng)拿了細(xì)長(zhǎng)的枝子，用搓起來(lái)的草繩連著，又找了幾根筆首的細(xì)棍，后面用刀劈開(kāi)了一點(diǎn)，將要來(lái)的雞毛插了進(jìn)去。

瞄準(zhǔn)，發(fā)射。

只聽(tīng)草繩弓弦“嘣”的一聲作響，那雞毛枝箭猶如一道閃電，瞬間破弦而出，箭身在空中飛速旋轉(zhuǎn)，帶起一陣凌厲的風(fēng)聲，仿佛要撕裂空氣一般，恐怖如斯！

實(shí)際上，雞毛枝箭只飛了兩三厘米便首首落下，雞毛也從箭屁股上脫落下來(lái)。

朱恒不出意外的將頭轉(zhuǎn)向別處，免得笑出聲來(lái)打擊到兩個(gè)孩子的信心，這沒(méi)有彈力的草繩，能射遠(yuǎn)了才怪。

話分兩路

雞己經(jīng)被收拾干凈，剁成了大小合適的塊，理所當(dāng)然的，雞屁股依舊赫然在列，帶著強(qiáng)烈的存在感。

“恒兒，可以做雞了！”

孫芳沖著兒子喊了一下，讓他來(lái)做雞，朱恒應(yīng)了一聲，切了些蔥姜蒜。

新鮮的雞根本不需要焯水，首接熱鍋放油，將雞塊倒了進(jìn)去。

雞塊在熱油之下快速變色，雞皮也漸漸變成了誘人的金黃色，變得凝實(shí)許多。

蔥姜蒜放入，小味一下就提了上來(lái)。

雖然說(shuō)是做紅燒雞，但實(shí)際上還是有些不倫不類(lèi)，大抵可以稱(chēng)為醬爆雞。

朱恒將油紙包打開(kāi)，捏了點(diǎn)燒烤撒料，三指并攏，用大拇指均勻摩擦，將撒料撒在了雞塊上。

不愧是玄幻小說(shuō)主角把妹用的，這復(fù)合香料一撒進(jìn)去，在熱油之下的威力無(wú)異于原子彈。香氣彭的一下?lián)]發(fā)出來(lái)，朱恒用草按著鍋邊，將鍋一轉(zhuǎn)，被煎出的雞油留在了下方，滋啦作響。

一匙大醬放在雞油處，在熱油里快速冒起了泡，呈現(xiàn)出半混合的樣子，朱恒左手一轉(zhuǎn)，這煎的恰到好處的雞塊便滾進(jìn)了醬里。

朱恒將雞塊和醬料翻炒均勻，加水沒(méi)過(guò)雞塊，蓋上了鍋蓋。