第73章 盛園開(kāi)業(yè)，貴客臨門(mén)（第4頁(yè)）

“昨天我給餛飩店送面粉，老太太跟客人閑聊時(shí)親口說(shuō)的，老爺還是今年院試的頭名，這不可能有錯(cuò)?！?/p>

“天，老爺年紀(jì)輕輕就考上秀才，以后肯定會(huì)是舉人老爺！”

幾人的議論聲漸漸變大，情緒很是激動(dòng)。

所謂一人得道雞犬升天，給有功名的人家做奴才，和給普通商戶(hù)做奴才是不一樣的。

盛安對(duì)書(shū)棋等人的議論一無(wú)所知，送走去上課的徐瑾年，她來(lái)到二樓書(shū)房擬明日招待丁家祖孫的菜單。

像豬雞鴨羊魚(yú)蝦等食材，去集市很容易買(mǎi)到。

稀罕一些的食材，如甲魚(yú)、鱔、蛇等需找人專(zhuān)門(mén)捕捉。

牛肉就別想了，官府嚴(yán)禁宰牛。

只有病牛老?；蚴莻麣埖呐?，得到官府的允許后才能被宰殺。

就算運(yùn)氣好遇到一頭待宰的牛，牛肉也早已被消息靈通的人家預(yù)訂，普通人根本買(mǎi)不到。

盛安來(lái)到這里好幾個(gè)月，別說(shuō)看到牛肉，就是牛肉味都沒(méi)有聞過(guò)。

仔細(xì)斟酌一番后，菜單終于定下來(lái)。

盛安將菜單交給寶香，讓她帶著另外三人去集市采購(gòu)。

學(xué)會(huì)挑選食材，也是成為大廚路上的的必修課。

被主子委以重任，寶香又激動(dòng)又緊張，生怕事情沒(méi)做好主子會(huì)生氣。

還是年紀(jì)最小的寶秀安慰道：“如何挑選食材，主子已經(jīng)教過(guò)咱們了，咱們四個(gè)一起去，肯定能挑到主子滿(mǎn)意的食材?！?/p>

寶香深吸一口氣，眼神變得堅(jiān)定：“對(duì)，主子把這么重要的事情交給我們，既是對(duì)我們的信任，也是對(duì)我們的考驗(yàn)，絕不能讓主子對(duì)我們失望！”

四人沒(méi)有多耽擱，將采購(gòu)的銀子仔細(xì)收好，才匆匆趕往集市。

翌日，盛安早早來(lái)到了大廚房。

寶香四人已經(jīng)到了，身上系著統(tǒng)一花樣的圍裙，一個(gè)個(gè)埋頭整理食材。

她們的手腳很麻利，根本不需要盛安盯著。

丁家祖孫比盛安預(yù)想中來(lái)得早，處理過(guò)的食材還未下鍋，書(shū)棋匆匆來(lái)報(bào)：“主子，貴客的馬車(chē)到門(mén)口了。”

“這么早？”

盛安有些意外，只得擦干手，解下圍裙去大門(mén)口迎接。

沒(méi)想到，來(lái)人不止丁家祖孫，還有個(gè)她不認(rèn)識(shí)、卻通身氣派的中年男人。