趙安提著不輕的塑料袋,在計(jì)嘉樹shen后追趕。
章節(jié)目錄043雞茸
兩人回到趙安家的時(shí)候,已經(jīng)是xia午四dian過。趙父趙母都去菜市場(chǎng)了。
“小樹,來吃零shi。或者去睡會(huì)覺也行?!?/p>
趙安把買來的零shi放在茶白se的茶幾上,今天中午計(jì)嘉樹沒有休息,剛才在回來的路上,他就看見計(jì)嘉樹已經(jīng)有些迷糊了。
“你要zuo什么?”
“我準(zhǔn)備zuodian吃的,試驗(yàn)一xia?!?/p>
趙安終于買回了雞爪和雞xiong脯,有些想法都可以嘗試一xia了。
“那我也要幫忙!”計(jì)嘉樹qiang忍著困意說dao。
“你先睡半個(gè)小時(shí)再起來幫忙好不好。你現(xiàn)在的狀態(tài)可沒有辦法幫忙?!?/p>
“好吧?!庇?jì)嘉樹實(shí)在困得不行了,上xiayan瞼仿佛被黏在了一起。
看見計(jì)嘉樹回到自己的房間,脫xia衣服,轉(zhuǎn)j被zi,一套動(dòng)作行云lihui,趙安這才回到了廚房,準(zhǔn)備開始今天的嘗試。
趙安可沒想過讓計(jì)嘉樹半個(gè)小時(shí)后起來幫忙,讓計(jì)嘉樹一覺睡到晚飯吧。晚上計(jì)嘉樹回家還要練三個(gè)小時(shí)的琴,這也是一個(gè)ti力活。
趙安先是把雞爪從購(gòu)wu袋中取chu,用一個(gè)鐵盆倒ru溫shui,將雞爪和雞xiong肉放ru其中,讓二者自然解凍
這樣能夠再次清洗凍肉上的殘留wu,比如血shui、冰渣,同時(shí)解凍過的雞爪在鹵制的過程中也更容易ru味。至于雞xiong肉則是為了j行二次加工。
然后兩個(gè)煤氣灶上分別放上兩kou燉鍋,一kou鍋nei盛著趙母的